香哈菜谱为您提供了冰糖山药的做法,精心挑选由众多美食家提供的冰糖山药的做法大全,并配有冰糖山药的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
冰糖山药的做法,豆果美食为您提供冰糖山药的做法图文步骤,了解冰糖山药所需食材,掌握冰糖山药的做法技巧,让您轻松做出冰糖山药。
第6步、取140克冰糖加300~500克水煮化。第7步、冰糖水倒入玻璃碗中，将煮熟的山药片浸入冰糖水中，点缀各色水果片，冷藏1小时以上。第8步、我的粉红色是用图中的米苋煮水取汁，再把山药片浸在米苋汁中1个小时，山药片就染成粉红色了，也可以用火龙果汁染。不过我还建议用红色水果如西瓜，因为时间长了，染红...
冰糖山药的做法步骤 步骤1 准备好食材。 步骤2 山药洗净后用刨皮刀削皮,山药汁易引起过敏,带好手套。 步骤3 切片,每片厚约0.5厘米。用饼干切模切出好看的形状,如嫌麻烦和浪费的,也可不切形状。 步骤4 切好的山药片浸入清水,加米醋防氧化,也可用白醋或柠檬汁。
冰糖山药的做法 步骤1 将山药洗净,放入蒸锅,大火蒸10--15分钟。蒸好后用洗净的竹签串起来。 步骤2 将水和糖(白砂糖与冰糖混合)按2:1比例放入锅中搅匀。大火烧开,中小火继续熬制(此过程中切记不能搅动)。熬至气泡变得密集,用竹签蘸取糖浆放入冷水涮一下后用嘴咬有嘎巴的响声,不黏牙即可。
1 准备好要用的食材，有山药1根，黑芝麻和白芝麻适量，单晶冰糖，花生油适量即可。2 山药先把泥巴去掉，找个塑料袋套在手上，用铁汤勺刮去皮，然后切成小块。3 装盘上锅蒸熟，一定要熟，否则吃了喉咙会痒哦。4 起油锅，油温烧热后火关小放入冰糖，慢慢熬至完全融化。5 放入蒸熟的山药过下味道，炒匀后起...
冰糖山药的做法步骤 步骤1 戴上手套,先把山药去皮,切成大约5cm的小段。 步骤2 盆里放水加少许盐,把山药段放入盆中浸泡2分钟,去掉表面的粘液。 步骤3 锅中烧水,放入泡好的山药,开锅后2分钟捞出备用。 步骤4 把山药段用竹签穿串儿,表面包裹干淀粉备用。
冰糖山药的做法步骤 步骤1 1.冰糖和水一直大火煮,等到开始冒小泡泡后注意颜色开始有点变黄,就可以用勺子舀一点放冷水里,一变硬就可以浇山楂了或者山药了。 步骤2 2.两种浇的方法,我第一次用勺子舀糖浆浇到山药上,第二次是用山药直接在锅里糖浆表面轻轻裹一圈。
冰糖炖山药 冰糖炖山药的做法 步骤1 1、将山药去皮,切菱形块。 2、把枣洗净。 3、把锅中加入没过山药的水,把山药、枣、糖放入水中,炖40分钟即可。 冰糖炖山药的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!