第6步、取140克冰糖加300~500克水煮化。第7步、冰糖水倒入玻璃碗中，将煮熟的山药片浸入冰糖水中，点缀各色水果片，冷藏1小时以上。第8步、我的粉红色是用图中的米苋煮水取汁，再把山药片浸在米苋汁中1个小时，山药片就染成粉红色了，也可以用火龙果汁染。不过我还建议用红色水果如西瓜，因为时间长了，染红...
冰糖山药的做法 1.山药洗净去皮。 2.切成段,每段切成四分之一的条状。 3.锅内烧开水,倒入切好的山药,煮开。二分钟左右的时间。烧开之后放入凉水中。 4.捞出焯好的山药,摆入盘中,放上枸杞(可根据自己的口味放) 5.锅内放一碗水,放入冰糖熬制,熬成稠状,由中火到大火。熬制好之后倒入装好盘的山药上。
冰糖山药的精选做法 冰糖山药 山药具有滋养强壮,助消化,止泻功效。主治脾虚腹泻,瑞肺止咳。与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。 杨小厨 88602浏览75赞 冰糖山药鹌鹑蛋 玲然殿下1qSO 39448浏览5赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 ...
冰糖山药的做法 步骤1 将山药洗净,放入蒸锅,大火蒸10--15分钟。蒸好后用洗净的竹签串起来。 步骤2 将水和糖(白砂糖与冰糖混合)按2:1比例放入锅中搅匀。大火烧开,中小火继续熬制(此过程中切记不能搅动)。熬至气泡变得密集,用竹签蘸取糖浆放入冷水涮一下后用嘴咬有嘎巴的响声,不黏牙即可。
冰糖100 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 山药洗净去皮。 步骤2/5点击查看大图 冰糖撒上。 步骤3/5点击查看大图 上锅蒸25分钟。 步骤4/5点击查看大图 撒上桂花干,也可以加糖再用湿淀粉勾芡。 最后一步点击查看大图 软糯面甜。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
1、补脾养胃:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质有利于脾胃消化吸收功能,与冰糖合用能增强脾胃运化功能,提高机体消化吸收能力。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化系统症状有一定的缓解作用。 2、补肾固精:山药具有补肾益气的作用,冰糖则能滋阴润燥。两者合用可用于治疗肾虚所致的腰膝酸软、遗精早泄等问题。
冰糖山药的做法步骤 步骤1 准备好食材。 步骤2 山药洗净后用刨皮刀削皮,山药汁易引起过敏,带好手套。 步骤3 切片,每片厚约0.5厘米。用饼干切模切出好看的形状,如嫌麻烦和浪费的,也可不切形状。 步骤4 切好的山药片浸入清水,加米醋防氧化,也可用白醋或柠檬汁。
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冰糖山药羹是一道以山药为主要食材，配上红枣与冰糖等制作而成的美食。具有健脾、补肾、提高免疫力、抗疲劳等功效。菜品信息 菜系及功效：私家菜 甜品/点心 腹泻调理食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱 口味：甜味 工艺：煮 制作材料 冰糖山药羹的制作材料：主料：山药350克 辅料：金糕50克 调料：冰糖50克 冰糖山药羹的...