山药冰糖葫芦的做法 1.山药洗净上蒸锅蒸20分钟。 2.蒸好后取出把山药上的刺清理干净,用竹签穿好。(我没准备竹签就用牙签代替了)(串的不好凑合看吧) 3.锅中放水把冰糖放入,边加热边搅拌。另取一个盘子摸上油备用。 4.冰糖完全融化,锅中有黄色气泡时就可以放入山药,快速转一圈放入盘中凉凉。
铁棍山药冰糖葫芦是一道零食小吃，主要食材有铁棍山药、冰糖、清水、玉米油、少许签子等食材做成，成品糖脆脆的，山药甜甜软面，吃着一点都不甜腻，更重要的是山药对身体大有好处，尤其是这种铁棍山药。食材 主料 铁棍山药2根 辅料 冰糖200g，清水200g，玉米油少许，签子少许 步骤 1.将山药带皮洗净，如果太长的...
周末去房山捡了一小时山药豆,大丰收!决定给孩子做冰糖葫芦,搜了好多攻略,第一次尝试,算是成功了!🎉🍬熬糖心得: 1️⃣ 用白砂糖,糖:水=2:1的比例。 2️⃣ 糖和开水放锅里,大火搅拌至糖快融化,水开后转小火。 3️⃣ 竹签子用开水煮煮更干净。 4️⃣ 观察糖的变化,开始是大泡,后来逐...
山药豆糖葫芦 安排起来了 #冰糖葫芦来一串 #网红糖葫芦 #纯手工零添加 #山药豆糖葫芦 #纯手工制作美食 - 下岗街新鲜水果店于20241205发布在抖音,已经收获了13.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
😋山药冰糖葫芦,外层是甜蜜的糖衣,内里是软糯的山药,每一口都是满满的幸福感!💖🍡准备材料: 铁棍山药 冰糖100克 纯净水50克 竹签子适量🌟制作步骤: 将山药切成段,用竹签串好备用。 将冰糖和水按照2:1的比例放入锅中,小火慢慢搅拌,直到冰糖融化变成焦糖色。 将糖衣均匀地包裹在山药上。
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在家DIY版,山药冰糖葫芦,敲可爱,好Q.用山药做的,一点都不怕吃了不健康不卫生,现在是山楂要上市了,赶紧码住,过年秀一手,让孩子崇拜崇拜 #迷你小串糖葫芦 #冰糖葫芦 #冰糖葫芦来一串 #糖葫芦 #创作灵感
🎉想要在家自制可爱的山药冰糖葫芦吗?简单又健康,快来试试吧!👇🍬材料准备: 100g白糖 50g清水 山药泥 山楂🍭制作步骤: 将100g白糖和50g清水混合,小火加热至白糖完全融化。 山楂洗净后用纸巾吸干水分。 观察糖浆变化,当糖浆开始冒泡时,用筷子蘸取适量糖浆放入清水中,测试糖浆是否变硬。
其实就是熬糖浆的关键,其他的步骤都是so easy的呀 山药冰糖葫芦(自制家庭版)的做法步骤 步骤1 糖+水,小火熬至焦糖色,微微冒泡泡 步骤2 把山药提前蒸熟,用签子插好,在锅里快速滚滚滚,然后在凉水里过一下,摆在油纸上 步骤3 第一次做,糖滚的不是很均匀,下次继续改进吧...