第一宝：羊肉 羊肉，自古便是冬季滋补的佳品。它富含优质蛋白质和多种微量元素，能够增强身体免疫力，改善体质。在冬至时节，一碗热腾腾的羊肉汤，不仅能驱散寒冷，更能滋养身心。推荐吃法：羊肉炖萝卜 做法步骤：1. 将羊肉洗净切块，白萝卜去皮切块备用。2. 锅中加水烧开，放入羊肉块焯去血水，捞出洗净。3. ...
人间小团圆，冬至大如年 “圆”寓意“团圆”“圆满”冬至吃汤圆又叫“冬至团”民间有“吃了汤圆大一岁”的说法 在福建寿宁 有冬至吃高粱汤圆的习俗 这种汤圆煮熟后是粉红色的 与传统的水煮汤圆的吃法不同 高粱汤圆须在煮熟后 裹满黄豆粉再吃 软软糯糯的汤圆 蘸上香香的黄豆粉 趁热来上一颗 “弹牙”又“爆浆...
在古代，民间有“冬至大如年”的讲法。全国各地都有不同的饮食习惯，北方人吃饺子、南方吃汤圆、广东吃烧腊、川渝喝羊肉汤、江南人家酿米酒、宁波吃番薯汤果...今天冬至，你准备吃什么呢？（记者：付琳）来源：河南交通广播
3、炸至鸡翅微黄后捞出，接着等待油温升好，然后继续放入鸡翅油炸至两面金黄酥脆，即可出锅控油。4、最后撒入一把辣椒面和椒盐点缀提鲜，即可出锅开吃。
1.“冬至饺子夏至面”在北方，冬至这天吃饺子，那是必不可少的。一到冬至前，家里就开始忙活起来，和面、剁馅，一家人围坐在一起，热热闹闹的。我记得小时候，每到冬至，奶奶就会早早地开始准备饺子馅，白菜猪肉馅的饺子，那叫一个香。奶奶说，冬至吃饺子，是为了防止冻耳朵，虽然知道这是个传说，但每次吃着...
冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。糯米加水搓圆，芝麻、花生做馅，待水煮开，如珍珠般滚滚落下。煮熟的汤圆，细腻光滑，吃起来的口感特别软糯，香香甜甜。汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，毕竟汤圆属于高热量、高糖分的食品，吃多了容易引起消化不良。3...
饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的，逢年过节必吃饺子。冬至节这天，家家户户都要包饺子吃。饺子有“交子”的寓意，在古代时期，冬至节相当于春节，冬至前一天是一年岁终，所以冬至意味着新旧交替，吃饺子有除旧迎新的寓意。北方的冬至天气极寒，东汉时期，医圣张仲景辞官回乡，恰逢冬至时期，他看到很多人面黄...
冬至，是我国一个重要的传统节气，也是家人团聚、共享美食的时刻。在这寒冷的冬日，为家人准备一桌丰盛的菜肴，既能温暖身体，又能增添节日的氛围。下面为您推荐八道适合冬至的美味菜肴，详细做法一并附上，让您轻松为家人打造一场美食盛宴！凉拌海鲜菇 主要食材：白玉菇，海鲜菇，花生米，上海青。调味料：食用油，...
2. 汤圆：汤圆是南方地区冬至时节的传统食品。汤圆是由糯米粉制成的圆形小球，寓意着团圆和美满。汤圆可以用来煮汤，也可以用来做甜品。3. 羊肉：冬至时节，羊肉是必不可少的食物。羊肉性温，可以增强人体的抵抗力，也可以驱寒暖身。4. 萝卜：萝卜是冬季的应季蔬菜，具有清热解毒、健胃消食的功效。冬至时节，多吃...
在中国北方地区,冬至日有吃水饺的习俗。各地冬至习俗也略有不同,包括喝冬酿酒,吃汤圆,吃烧腊,吃番薯汤果,喝羊肉汤等等。01祭祖冬至这一天,我国南方很多地方都会过节庆贺,还有不少地区有冬至祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,...