人间小团圆，冬至大如年 “圆”寓意“团圆”“圆满”冬至吃汤圆又叫“冬至团”民间有“吃了汤圆大一岁”的说法 在福建寿宁 有冬至吃高粱汤圆的习俗 这种汤圆煮熟后是粉红色的 与传统的水煮汤圆的吃法不同 高粱汤圆须在煮熟后 裹满黄豆粉再吃 软软糯糯的汤圆 蘸上香香的黄豆粉 趁热来上一颗 “弹牙”又“爆浆...
第一宝：羊肉 羊肉，自古便是冬季滋补的佳品。它富含优质蛋白质和多种微量元素，能够增强身体免疫力，改善体质。在冬至时节，一碗热腾腾的羊肉汤，不仅能驱散寒冷，更能滋养身心。推荐吃法：羊肉炖萝卜 做法步骤：1. 将羊肉洗净切块，白萝卜去皮切块备用。2. 锅中加水烧开，放入羊肉块焯去血水，捞出洗净。3. ...
在古代，民间有“冬至大如年”的讲法。全国各地都有不同的饮食习惯，北方人吃饺子、南方吃汤圆、广东吃烧腊、川渝喝羊肉汤、江南人家酿米酒、宁波吃番薯汤果...今天冬至，你准备吃什么呢？（记者：付琳）来源：河南交通广播
这道菜不仅味道好，还特别滋补，适合在冬至这个寒冷的节气吃，给身体补充足够的能量，抵御冬天的寒冷。4.“冬至吃汤圆，团圆又一年”汤圆在南方的冬至夜，有着团圆的寓意。糯米粉加水揉成面团，包上甜甜的馅料，有芝麻馅、花生馅、豆沙馅等等，每一种都甜到心坎里。把汤圆搓得圆滚滚的，放到锅里煮熟，煮汤圆的时...
当冬至来临，生命活动会开始减少并平寂下来。这时候吃适量的坚果，比如花生、核桃、栗子、榛子、杏仁，对人的身体很有好处。中医传统理论认为，坚果性温，大部分坚果都有滋养肾脏、强脑强心的功效。[Photo/VCG]Eating dumplings 吃饺子 During Winter Solstice in North China, eating dumplings is essential to the ...
在广州，汤圆是冬至的主角。这些汤圆用糯米粉精心制成，圆润可爱，寓意着团圆、圆满。黑芝麻汤圆香气扑鼻，花生汤圆甜而不腻，一家人围坐品尝汤圆，欢声笑语中传递着浓浓的亲情。在这个温暖的节日里，汤圆不仅仅是一种食物，更是对美好生活的期许与祝愿。四川羊肉汤 在成都，冬至吃羊肉汤是延续多年的传统。当一锅...
2. 汤圆：汤圆是南方地区冬至时节的传统食品。汤圆是由糯米粉制成的圆形小球，寓意着团圆和美满。汤圆可以用来煮汤，也可以用来做甜品。3. 羊肉：冬至时节，羊肉是必不可少的食物。羊肉性温，可以增强人体的抵抗力，也可以驱寒暖身。4. 萝卜：萝卜是冬季的应季蔬菜，具有清热解毒、健胃消食的功效。冬至时节，多吃...
冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。糯米加水搓圆，芝麻、花生做馅，待水煮开，如珍珠般滚滚落下。煮熟的汤圆，细腻光滑，吃起来的口感特别软糯，香香甜甜。汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，毕竟汤圆属于高热量、高糖分的食品，吃多了容易引起消化不良。3...
饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的，逢年过节必吃饺子。冬至节这天，家家户户都要包饺子吃。饺子有“交子”的寓意，在古代时期，冬至节相当于春节，冬至前一天是一年岁终，所以冬至意味着新旧交替，吃饺子有除旧迎新的寓意。北方的冬至天气极寒，东汉时期，医圣张仲景辞官回乡，恰逢冬至时期，他看到很多人面黄...