第一宝：羊肉 羊肉，自古便是冬季滋补的佳品。它富含优质蛋白质和多种微量元素，能够增强身体免疫力，改善体质。在冬至时节，一碗热腾腾的羊肉汤，不仅能驱散寒冷，更能滋养身心。推荐吃法：羊肉炖萝卜 做法步骤：1. 将羊肉洗净切块，白萝卜去皮切块备用。2. 锅中加水烧开，放入羊肉块焯去血水，捞出洗净。3. ...
在古代，民间有“冬至大如年”的讲法。全国各地都有不同的饮食习惯，北方人吃饺子、南方吃汤圆、广东吃烧腊、川渝喝羊肉汤、江南人家酿米酒、宁波吃番薯汤果...今天冬至，你准备吃什么呢？（记者：付琳）来源：河南交通广播
3、炸至鸡翅微黄后捞出，接着等待油温升好，然后继续放入鸡翅油炸至两面金黄酥脆，即可出锅控油。4、最后撒入一把辣椒面和椒盐点缀提鲜，即可出锅开吃。
人间小团圆，冬至大如年 “圆”寓意“团圆”“圆满”冬至吃汤圆又叫“冬至团”民间有“吃了汤圆大一岁”的说法 在福建寿宁 有冬至吃高粱汤圆的习俗 这种汤圆煮熟后是粉红色的 与传统的水煮汤圆的吃法不同 高粱汤圆须在煮熟后 裹满黄豆粉再吃 软软糯糯的汤圆 蘸上香香的黄豆粉 趁热来上一颗 “弹牙”又“爆浆...
1.“冬至饺子夏至面”在北方，冬至这天吃饺子，那是必不可少的。一到冬至前，家里就开始忙活起来，和面、剁馅，一家人围坐在一起，热热闹闹的。我记得小时候，每到冬至，奶奶就会早早地开始准备饺子馅，白菜猪肉馅的饺子，那叫一个香。奶奶说，冬至吃饺子，是为了防止冻耳朵，虽然知道这是个传说，但每次吃着...
“冬至阳气起，君道长，故贺……”人们认为过了冬至 白昼一天比一天长，阳气回升 是一个节气循环的开始，是“吉日”应当庆贺 因此，民间有“冬至大如年”的说法 “冬至到，家家户户吃水饺”在我国北方大部分地区 有吃饺子迎冬至的习俗 （饺子：“我真是为北方的节日操碎了心。”）北方冬至这一天 几乎家家户户...
2. 汤圆：汤圆是南方地区冬至时节的传统食品。汤圆是由糯米粉制成的圆形小球，寓意着团圆和美满。汤圆可以用来煮汤，也可以用来做甜品。3. 羊肉：冬至时节，羊肉是必不可少的食物。羊肉性温，可以增强人体的抵抗力，也可以驱寒暖身。4. 萝卜：萝卜是冬季的应季蔬菜，具有清热解毒、健胃消食的功效。冬至时节，多吃...
在宁夏银川，人们将冬至称为“鬼节”。在这一天，人们习惯吃羊肉粉丝汤和汤饺。他们给冬至的汤起了一个奇怪的名字叫“头脑”，而且还会和邻居们一起分享。[Photo/VCG]Eating rice cakes 吃年糕 During the Winter Solstice, Hangzhou residents traditionally eat rice cakes. In the past, before the approach of...
饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的，逢年过节必吃饺子。冬至节这天，家家户户都要包饺子吃。饺子有“交子”的寓意，在古代时期，冬至节相当于春节，冬至前一天是一年岁终，所以冬至意味着新旧交替，吃饺子有除旧迎新的寓意。北方的冬至天气极寒，东汉时期，医圣张仲景辞官回乡，恰逢冬至时期，他看到很多人面黄...