杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝，冬至吃年糕，就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。而年糕一般是用糯米或者米粉蒸成糕状，口味香甜软糯，本身是一种很美味的食物，并且吃法繁多，杭州人在冬至里，三餐都会做不同风味的年糕。同样的，年糕是一种热量比较高的食物，所以一次不要吃太多。4、羊汤 在山东，流行...
一、羊肉——暖身补虚 羊肉性温热，是冬至驱寒保暖的佳品。它富含蛋白质、脂肪、维生素 B1、B2、B6 以及铁、锌、硒等多种营养成分。做法：胡萝卜炖羊肉 1、羊肉洗净切块，冷水下锅，加入生姜片、料酒 10 毫升，焯水去腥，捞出沥干水分。胡萝卜去皮洗净切块，洋葱切块。2、锅中倒油，油热后放入生姜、大蒜、八角...
在寒冷的冬季,多吃胡萝卜可以帮助身体抵御寒冷,保持体温,同时还能滋养脾胃,预防感冒等常见疾病。🥕🍲冬至吃当归生姜汤补心养阳当归生姜羊肉汤是冬至时节的另一道美味佳肴。这款汤品由当归、生姜、羊肉等食材精心搭配而成,不仅味道鲜美,更有着丰富的营养价值。当归作为这款汤的主要药材,具有补血活血、调经止痛的功...
也有一些地区，不吃饺子不吃汤圆，冬至这天要吃面。“吃了冬至面，一天长一线”。冬至吃上一碗冬至面，寄托着人们对未来的美好向往。【冬至面】配方：挂面、鸡蛋、青菜、葱花、盐、生抽、香醋、香油 鸡蛋打在碗里，青菜清洗干净，葱花切好待用。锅内烧一锅开水，把挂面倒进去煮，面团煮到快熟了之后，我们往里面...
冬至吃1宝——羊肉，羊肉一直被认为冬季滋补佳品， 羊肉性温，营养极其丰富， 味道鲜美，常吃既能补充营养，增强抵抗力，又能滋补又驱寒，特别适合冬至进补食用。冬至吃羊肉，可炒、可炖、可煲汤，可包饺子等等，驱寒强身，迎接数九寒天。推荐菜品【羊肉炖莴苣】原料： 羊肉 1盘 莴苣 1根 姜 1小块 郫县...
@中国民俗通冬至吃啥饭最好 中国民俗通 冬至吃饺子或汤圆是常见的传统习俗。北方人通常选择吃饺子,因为饺子的形状像耳朵,寓意着避免冻掉耳朵。而在南方,人们可能会吃汤圆,象征着团圆和美满;有些地方还会吃羊肉、喝羊汤,以驱寒保暖。 北方习俗:冬至这天,北方人一般吃饺子。饺子的形状像耳朵,因此吃饺子被认为可以...
冬至吃3宝——鸡 在我国南方的不少地区流行着冬至吃鸡的习俗，有民谚说“冬至一只鸡，一年好身体”，鸡肉温和营养，富含氨基酸，维生素以及微量元素，且脂肪含量低，而且消化起来也比较容易，是冬季进补的优质食材。天冷了，不妨将鸡肉炖煮吃，蒸着吃或是煲汤喝，这些吃法都非常的美味又健康。推荐食谱：山药炖鸡肉 1...
没广告,就是突然想到冬至了!你跟家人一起过节可以多做点好菜!如果你在他乡,也要吃好点[抱抱你]约上玩得好的同事同学朋友。如果一个人也要好好吃饭 6月前·广西 3 分享 回复 展开3条回复 天亮说晚安💤 ... 其实清水鸡火锅就不错 越吃越甜[呲牙] 6月前·广西 1 分享 回复 展开1条回复 大玉的春夏...
由此可见，根据习俗，在这个时候吃鱼，饺子，汤圆，汤圆，豆腐，年糕等食物是具有美好含义的。冬至日快到了，要提早作好准备！对于古代人们来说，从农历新年这一天推算出气候和气候变化的最佳时机。比如，在中国的南部地区，有一句俗语，叫做“干干净净的冬至，不干净的年”，意思是说，如果冬至的日子是晴朗的，那么...