1、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用，青椒切菱形片，胡萝卜切片，豆腐切片；2、锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出，先爆香姜，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀，加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味。干锅花菜 用料：菜花500克、五花肉100克、红尖椒...
酱大骨 棒骨或者脊骨、姜片儿、料酒、生抽、老抽、、冰糖、盐、香叶、八角、花椒、山楂、肉蔻、桂皮、豆瓣酱 综合评分8.3(905做过) 米猪妈 16秒搞定一盘酒香草头 草头、白酒、清水、生抽、白糖、食盐 综合评分8.7(82做过) 晴天哥丹尼尔 江南熟醉蟹
1.土豆去皮洗净，先将土豆切成片，再将土豆片切成细丝 2.将土豆丝放在清水中投洗，洗去淀粉，在放在清水中浸泡10分钟 3.葱切葱花，大蒜切末、干辣椒对半切开，去掉籽不用 4.锅加油烧热，小火将干辣椒炸香，在下入葱花炒香 5.下入土豆丝大火翻炒均匀，淋入一半的米醋，炒制时大火快炒勤翻动，翻炒至土豆丝...
5. 蟹粉狮子头 食材准备：猪肉、蟹粉、蛋清、盐、料酒、淀粉。制作步骤：猪肉剁成肉泥，加入蟹粉、蛋清、盐、料酒和淀粉拌匀。将肉泥揉成大肉丸，放入蒸锅中蒸熟。取出肉丸，放入汤锅中，加入适量水和调料，慢炖至汤汁浓郁即可。6. 老鸭汤 食材准备：老鸭、药材（如枸杞、红枣）、姜片、料酒、盐。制作步骤：老...
我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！糖醋鸡翅 做法：1、鸡翅用米酒、蚝油和酱油拌匀后腌制30分钟左右。2、锅里加入适量的油烧热，把鸡翅放进锅里小火慢煎，每面煎2分钟左右，然后加入酱油、蚝油、白醋和糖各2汤匙，翻炒均匀...
为了帮助家长解决这个问题，今天推荐四道既营养均衡又美味的菜肴，既能满足孩子的挑剔味蕾，也能确保他们的健康成长。一、芹菜炒猪肝 食材准备：猪肝 200克；芹菜 200克；姜 2片；蒜 2瓣；酱油 1大勺；料酒 1大勺；白糖 1/2小勺；盐 适量；食用油 适量；生抽 1大勺；胡椒粉 适量；纯净水 适量 步骤：1. ...
不仅要寓意好,还要健康简单,适合全家人一起享用。来看看这些美味的菜肴,让你的年夜饭更加丰富多彩!1️⃣ 清蒸鱼:低脂高蛋白,富含omega-3脂肪酸,有助于心血管健康。鱼肉质细嫩,蒸制时减少食用油的使用,降低总体脂肪摄入。寓意“年年有余”,象征着一年比一年更富有。
元旦马上到了,8道菜肴分享,有荤有素还有汤,健康好吃倍儿有面!元旦马上就到了,元旦虽然不是我们的农历春节,但也会回家全家团聚一下,父母兄弟姐妹团聚一堂就是最幸福的人,那团聚就少不了做一桌美味的佳肴。菜不用多么名贵,好吃就好,烟火的气息,温暖的家人,幸福就这么简单。 1,糖醋排骨 所用材料:排骨500克,白糖...
1、清蒸鱼：清蒸鱼是一道健康的菜肴，富含优质蛋白质和多种维生素。鱼类中的ω-3脂肪酸有助于减少脂肪在肝脏的积累，对肝脏健康有益。2、绿色蔬菜沙拉：绿叶蔬菜沙拉如菠菜、生菜、芝麻菜等，富含维生素、矿物质和纤维素，有助于清除体内毒素和废物，减轻肝脏负担。3、紫菜寿司：紫菜中含有丰富的纤维素和矿物质，...
健康年夜饭:7道美味又健康的菜肴 🍤 灯笼虾 将胡萝卜切成半圆形薄片,红椒切细丝备用。 土豆切块蒸熟后捣成泥,加入玉米青豆拌匀。 加入黑胡椒和沙拉酱,搅拌均匀。 虾、生姜片、葱段放入锅中,加料酒煮熟后捞出,去虾线、剥壳、取虾仁。 将拌好的土豆泥团成半圆形,将虾仁依次摆在上面。 胡萝卜片贴在虾尾,摆...