拍了我家黄豆粉不会做的看过来,教程来啦,如果看了还不会的评区留言,一一回复#做豆腐教程 #菜豆腐的家常做法 #家常菜 #做豆腐 #菜豆腐 - 贵州特产美食于20230508发布在抖音,已经收获了38.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
用今年刚打的黄豆做的黄豆粉,做出来的菜豆腐豆香浓郁,嫩滑劲道,真的好吃#戒不掉的贵州味道 #贵州菜豆腐的做法 #豆腐 #黄豆粉 #豆制品 - 贵州妹子于20231224发布在抖音,已经收获了8.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
方法/步骤 1 黄豆洗净后浸泡足量的水至少8小时,然后沥干 2 先取2000毫升水,分次把黄豆打成极细的浆,倒入豆浆过滤袋中挤干,挤出的生豆汁再过滤一次 3 还有1000毫升的水先在大锅中煮滚,再把滤好的豆汁倒入,用中火煮,全程需不时搅拌,煮至泡沫减少,并滚起后,再煮5分钟,即可熄火 4 50毫升的白醋,...
黄豆粉的确可以用来制作豆腐,这在豆腐的生产过程中是可行的。制作豆腐的关键步骤包括:挑选纯净无霉的生黄豆粉,使用食用水充分浸泡,调整水粉比例,磨豆浆,滤渣,煮浆,以及点膏。首先,选取的黄豆粉必须是生黄豆,确保没有霉变,这是制作豆腐的基础。浸泡时间通常为8至10小时,考虑到黄豆粉的特性,浸...
豆腐是需要豆子磨成豆浆,然后豆浆需要熬煮,然后需要用卤水或者石膏点豆腐,才会成功吧 瑞芙 黄豆粉也可以做豆腐的 赞 回复 怀瑾握瑜 楼主 2024-02-11 00:19:48 广西 话说嫩豆腐回来自己再压一压会不会变成老豆腐?🤔 过万休五 不会,问就是试过了🤣 赞 回复 怀瑾握瑜 楼主 2024-02-11 00...
这是做豆腐剩下来的一些豆渣,为了不浪费,今儿咱们用它来做黄豆粉,做好的黄豆粉可以拿去做麻薯、驴打滚、豆乳盒子等甜品,都非常的好吃。 黄豆粉的用料 黄豆粉的做法 步骤1 我们先准备烤盘,接着垫上油纸,然后把豆渣平铺在烤盘上,铺均匀后就可以放入烤箱了,上下火180度1个小时左右,中途每隔15分钟翻一次面后继续...
黄豆粉可以做豆腐。黄豆粉加水煮沸,然后过滤一下,再加入内脂,然后等待凝固成豆腐即可。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:黄豆粉:适量、水:适量、内脂:适量。1、黄豆粉加适量的清水溶解,如图所示。2、把溶解后的黄豆粉倒入锅中煮沸,掠去浮沫,如图所示。3、煮好后用纱布过滤。4、准备一...
@喜姐炸串黄豆粉可以做豆腐吗 喜姐炸串 黄豆粉确实可以做豆腐哦。简单来说,就是把黄豆粉充分浸泡、打磨、滤渣、煮浆,然后再加入凝固剂,像石膏或者盐卤水之类的,让豆浆凝固成豆腐脑,最后再压制成豆腐。这样做出来的豆腐,口感可能会有所不同,但也是一种美味呢!
生黄豆粉做豆腐的方法如下:主料:纯黄豆粉、石膏、水。1、将豆粉150g放入盆中,准备加入豆浆中的清水900g。2、豆粉与水准备好,往豆粉中放入少量的水用筷子逐渐搅拌。3、搅拌至细腻无颗粒状,这步很关键,再次加水用筷子继续搅拌。4、搅拌均匀呈较浓的豆浆状,再继续加最后剩余的清水搅拌均匀。5、...
黄豆面和冷水搅拌均匀,最好用纱布过滤豆渣再上锅,煮开之后放入白菜,然后关小火,用酸汤少量多次放入锅里,直到汤颜色变清澈即可,最后在煮几分钟就可以了 1年前·四川 4 分享 回复 展开5条回复 @奶茶7分甜✿^‿^ ... 我买来做可不是这样的,散垮垮的一些渣渣 ...