打油茶,在桂北地区的各少数民族中盛行,尤以侗族最佳,侗族住在高寒山区,气候潮湿,油茶具有提神醒脑、法湿除热、防治感冒、腹泻等功用。油茶苦中带甜,香味依例。侗家每天都打油茶,如果客人来了,好客的侗家必定架起锅头打油菜待客。侗家油茶有独特的配料。茶叶是侗家居住的高山“云雾茶”将茶叶与炒米混炒,然后...
Guizhou Echo|不可错过的侗家美食 来到贵州黔东南侗族人民聚居地,走进他们家里,热情好客的侗家人会端上精心准备的香禾糯、牛瘪、腌鱼、腌肉等特色美食,以极高的礼遇款待远道而来的客人。If you come to the southeast of Guizhou and visit the house of the Dong people, the enthusiastic Dong people always ...
侗家古寨位于广西省桂林市,全寨面积约为12万平方米。大量清中期以前的建筑物依稀可见,有鼓楼4座,风雨桥3座,门楼1座,古井2口,萨岁坛2个,古墓葬群6处,古驿道1.6公里。古寨保留了许多古老的手工作坊,展示了侗族的历史、文化与风土人情。 开放时间 1/1-12/31 全天开放,具体营业状态以当天开放情况为准 用户问答...
侗家月耶之水牯牛 230×150CM 侗夜幽澜 120+180CM 艺术实践深入生活,挖掘优秀传统文化,在创作中需持以敬畏崇拜之心;尊重土地文化,追求民族精神性审美,表现民族的生态面貌。油画是精神内涵和形式审美相结合的视觉艺术品,有审美功能和信息传递功能。油画创作,深...
侗民还保留比较原始的自给自足的农耕生活,他们热情好客,待人十分礼貌,当你走进侗家,不论相识与否,总是笑迎客人,喊你进屋。人们逢年过节或寨中有重大盛事,都自发地去修桥、补路,将鼓楼、凉亭、寨中道路打扫得干干净净。这里的风味食品很有特色,主食是大米饭,还有油茶,苦酒,侗粑等。腌酸菜肴是待客的上...
区别于桂北其他地区,侗家油茶的制作有简易的,当然也有精致的,一般分为四道茶:一空、二方、三圆、四甜。 吃侗家油茶也是有讲究的,每逢春节、三月三以及各大喜事期间贵客来临时,家家户户都会煮油茶来祭祖,以及邀请亲朋好友聚会吃茶,联络感情。席间...
侗家油茶是中国少数民族侗族的特色家常食品。它的制作工艺独特,茶的名目繁多,且喝油茶时具有特别的规矩礼仪。起源 汉、壮、瑶、侗等族饮食习俗。传说起源于唐代。把糯米蒸熟晾干放进热油中炸成“米花”,备好其他副食。茶叶用油炒后,再加水煮成“油茶水”。食用时,围坐火塘,主妇把碗摆在桌子上,碗里放上...
山里的民族|侗家人 安咒@米拍 创作 初冬,辗转翻越雷公山,沿都柳江一路穿行,山路崎岖难行,沿途多依山傍水而居的侗寨,吊脚木楼黑瓦,村落隐与竹林山水间,侗家人多喜自织的侗布,好喜酸辣,热情好客而纯朴。侗家人极擅长建筑,鼓楼风雨桥木楼精湛别致,自成一体。侗族大歌被誉为最能体现侗家人与自然和谐相处的...
侗家古寨位于广西省桂林市,全寨面积约为12万平方米。大量清中期以前的建筑物依稀可见,有鼓楼4座,风雨桥3座,门楼1座,古井2口,萨岁坛2个,古墓葬群6处,古驿道1.6公里。古寨保留了许多古老的手工作坊,展示了侗族的历史、文化与风土人情。 景点附近 美食 景点 购物 诗与远方·漓江院子酒店(桂林象鼻山两江四湖店)...