玉米仔排汤 味道鲜美,营养丰富,颜色鲜艳!大朋友小朋友都爱吃!做法特别简单省事! 原料:仔排、玉米、胡萝卜、蟹味菇、葱、姜、盐、料酒、鸡精。 做法步骤: 第1步、准备食材。也可以根据自己喜欢加别的食材 第2步、把仔排水里煮一下,煮的时候可以放点料酒、生姜,用来去腥。 第3步、把仔排过水洗干净,同玉米、...
步骤1 仔排事先过水、为的是过掉血水、冷水洗净换入煲汤锅、加入葱姜、适量料酒和少量的白醋。 步骤2 一刻钟后把切片的萝卜加入汤中 步骤3 半个小时后调味出锅、盐可在出国前五分中加、鸡精出锅前加入。 步骤4 撒入葱花搞定! 仔排萝卜汤的烹饪技巧 仔排先过水是为了去血水、煮出的汤更佳干净好喝。过早加入...
海带仔排汤的做法步骤 1.仔排清洗干净。 2.锅中加入适量清水,下入排骨。 3.大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。 4.焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。 5.汤锅里注入适量清水,下入焯好水的排骨,加入一个香葱结和几片拍碎的姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。(喜欢排骨烂一点的就炖一小时)...
第1步、准备好食材。第2步、仔排买回来，用清水浸泡一会儿，泡去多余血水。第3步、放入冷水锅中焯沸关火，取出清洗干净。第4步、葱姜和萝卜洗净，切块备用。第5步、洗净的仔排重新入锅，放入葱姜和清水，加盖大火。第6步、煮开后，滴入料酒，加盖转小火继续葱姜和萝卜洗净，切块备用。第7步、煮至排骨软烂...
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黄豆仔排汤是一道美食，主要制作材料有黄豆、仔排等。材料 黄豆 仔排 陈皮 桂皮 生姜 葱 盐 料酒 蔬菜调料粉 制作方法 1、洗净材料备用，黄豆提前泡几天或一个晚上。2、高压锅中放入清水，加入仔排，开盖煮着。3、煮至出现浮沫后，再用勺子捌清。4、然后加入料酒适量，加入陈皮 桂皮 生姜丝。5、等水再次煮开...
4/9做法:1,锅中放清水烧烫后下仔排下锅焯水 5/92,肉色变白断生后即可捞出 6/93,焯水之后沥干放入瓦煲中 7/94,加入清水后倒入清洗干净的红豆 8/95,接着放入姜蒜片 9/96,再接着放入红枣,中火煲两小时左右后调入食盐即可食用 小贴士 红枣的养颜在于: ...
萝卜仔排汤(高压锅版)的做法步骤 步骤1 排骨清洗,泡出血水,或50度左右热水反复清洗几次。 步骤2 萝卜去皮切块,金华火腿一小块。 步骤3 火腿,排骨和500毫升水烧开,上汽后,转小火,煮15分钟。 步骤4 高压锅可以开盖后,加入萝卜,尝一下味道加盐,上汽后,转小火5—8分钟。
竹荪仔排汤 秋*气躁,应该多喝些汤水。但是如何才能煲出一碗营养丰富的汤呢?煲汤就是要小火慢煲,这样才能使食物的营养成分有效地溶解在汤水中,易于人体消化和吸收。煲汤还要记住以下五点。首先:不要在煲汤的中途添加冷水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味;其次:不要早放盐。因为...