步骤1 1、将买来的仔排泡水半小时以上后,用清水重新洗干净。尽量多清洗一会,将血水洗出,肉发白为止。莲藕滚刀切成块,姜切片备用。 步骤2 2、将仔排控干水分,锅烧热倒油,油热后下姜片、仔排、料酒。别太勤快的翻面,确保每面都有焦褐感! 控制火量别让肉烤焦了。 步骤3 3、等仔排每面焦黄后加热水!一定要热水!然后加红枣和莲藕大火煮
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花生莲藕仔排汤的做法 步骤1 仔排洗净放入砂锅,放入姜片,大火烧开,去掉浮沫 步骤2 莲藕切块放入砂锅中,加盐,火关到最小,盖上盖子,炖两小时 步骤3 花生去皮(开水一烫就很容易去皮),加入莲藕排骨汤中炖20分钟 步骤4 关火,加入鸡精 花生莲藕仔排汤的烹饪技巧 如果喜欢花生烂点的,可以提前加花生,我喜欢花生脆脆...
花生莲藕汤 杨玲50 3.2万 141 粉肠花生莲藕汤 瑗瑗baby 4.0万 193 猪脚花生莲藕汤 珠妈养生姐 3.4万 159 #家乡年味 鲜才够味#花生莲藕素汤 晓筱家 16.4万 7319 秋日·花生莲藕汤 文旦柚 2.8万 172 莲藕排骨花生汤 Lucky欢喜家居灯饰 9.5万 357 花生莲藕绿豆汤 蓓蓓妈妈lin 4.1万 114 #来诺辉京...
仔排(baby back rib)、猴头菇、新鲜莲藕。 配料: 姜片、盐。更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、仔排洗净,斩块,飞水;莲藕洗净削皮,切厚片; 2、猴头菇以少量清水泡发后,挤干; 3、慢炖锅中加足水,放入仔排,姜片,高档炖2小时; 4、加入莲藕,猴头菇,续炖2小时至莲藕酥软,适量加盐调味即可。
仔排(baby back rib)、猴头菇、新鲜莲藕。 配料: 姜片、盐。更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、仔排洗净,斩块,飞水;莲藕洗净削皮,切厚片; 2、猴头菇以少量清水泡发后,挤干; 3、慢炖锅中加足水,放入仔排,姜片,高档炖2小时; 4、加入莲藕,猴头菇,续炖2小时至莲藕酥软,适量加盐调味即可。