最后就说说红三剁吧，这道菜之所以名声大噪，除了颜值超高之外，口味也是相当诱人！红色的辣椒、西红柿和猪肉，不同食材中和在一起，又酸又辣，既开胃又过瘾！真是每一种云南菜都让人垂涎欲滴！到这里你们感受到我们云南人的美食功力了吧？这些个本土特色美食，层次丰富，滋味独特，不仅色香味俱全，而且深受当地人爱...
用APP打开 云南菜大全来自思良c 收藏全部菜谱 凉拌云南小朵黑木耳 滇粤滋味馆(本厨房由微店滇百汇土特店全力赞助) 1 人做过 140万菜谱随心看 下载APP
在云南有八道名菜，全都是“滇菜之魂”，云南人的心头爱，条件允许记得要挨个品尝一番。一、汽锅鸡 汽锅鸡是源自云南建水的一道特色菜，曾被评为云南十大经典名菜之一。这道菜的独特之处在于它是由建水所出产的一种名为“汽锅”的土陶蒸锅所烹饪，汽锅的肚膛扁圆，本地土鸡处理后装入锅肚中，汽锅放置在烧水锅...
宣威火腿是云南宣威地区的特色食品，选用优质猪肉经过腌制和熏制而成。它的口感醇香，肉质鲜美，是云南地区非常有名的一种火腿制品。9.白油鸡纵 白油鸡纵是云南的传统名菜之一，以鸡肉为主料，配以蔬菜和调料炒制而成。它的特点是鸡肉鲜嫩多汁，口感醇香，是一道美味可口的菜肴。10.野生菌火锅 云南地区以丰富的野...
香哈菜谱为您提供了云南菜的做法,精心挑选由众多美食家提供的云南菜的做法大全,并配有云南菜的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
不知道没有关系，今天就给大家分享6道当地人推荐的，被誉为“滇菜之魂”的云南名菜，一起来了解一下。第一道：【野生菌火锅】野生菌火锅:是云南最为出名的，是选用各类野生菌加土鸡煮制而成的，其汤汁鲜美，鸡肉爽滑，是备受人们喜爱的一道美食。第二道：【宜良烤鸭】宜良烤鸭:是昆明市宜良县的传统美食，相传...
凛然剑意在下厨房分享了菜单「云南煎豆腐(黄金豆腐) 滇味炸薄荷 云南大救驾(炒饵块)简易版 云南小锅米线 薄荷酥红豆」
破酥包子是云南昆明的传统名点，以其外酥里嫩、层次分明的特点而受到广泛喜爱。破酥包子选用优质的面粉和馅料制作而成，经过多道工序烤制而成。外观金黄诱人，内里馅料丰富多样，如糖腿破酥包子、都督烧卖等。品尝破酥包子，外皮酥脆，内里柔软多汁，让人回味无穷。云南菜的特色菜肴远不止这些，每一道菜都蕴含着丰富...
kosa在下厨房分享了菜单「炒米粉 炒江西米粉(家庭版) 江西酸菜米粉 泰式青柠蒸鲈鱼 零失败❗️酥的掉渣,无敌好吃的鲜花饼😋 云南腊排骨 云南口味烤罗非鱼 最简单的自制云南傣味烤鱼 云南傣族柠檬撒撇 云南的美味早餐—烧饵块 云南汽锅鸡 云南炸乳扇(烤箱版) 老丁的
云南有八道名菜，都是“滇菜之魂”，云南人心爱，条件允许记得一一品尝。一、汽锅鸡 蒸锅鸡是一道起源于云南建水的特色菜，曾被评为云南十大经典菜肴之一。这道菜的独特之处在于，它是由建水生产的一种名为“蒸锅”的土陶蒸锅烹制而成。蒸锅的肚子是圆的。当地的土鸡经过处理后放入锅中。蒸锅放在沸水锅上，蒸汽...