老潍县肉丸子面条是以猪肉、淀粉、鸡蛋等为主要原料制作的潍坊地方特色面食，其制作工艺考究，单碗面条需使用20余种食材配伍。该菜品凭借独特的制作工艺和风味特征，在潍坊饮食文化中占据重要地位，被喻为"一头牵着潍坊人的味蕾，一头牵着潍坊人的心"。食材构成 以新鲜猪肉与优质淀粉为核心原料，配比精确的鸡蛋液...
、 方便面一包 、 小白菜少许 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 准备食材 步骤2/9点击查看大图 把丸子用刀在上面划上十字刀 步骤3/9点击查看大图 锅中倒入清水,然后把丸子放入锅中煮五分钟 步骤4/9点击查看大图 把方便面放入锅中,方便面快熟时 步骤5/9点击查看大图 在加入小白菜烫一下即可 步骤6/9点击查看大图...
丸子汤面的详细做法步骤:1、准备好食材,煲开水 2、煲开水放入姜和丸子 3、中途放入猪肉,最后放青菜,起锅放盐调味即可
小店区太原学府园区创新街这条繁华的街道是上班族们寻觅午餐的热门之地。在众多餐馆中，老白家十凤牛肉丸子面（清控店）的红色招牌格外引人注目，步入店内，扑鼻而来的是裹着辣意的浓香，食客们皆沉浸在那一碗色香味俱全的牛肉丸子面带来的极致享受中。用心开店口碑好 20世纪70年代，回民白荣祥先生首创临汾牛肉丸子...
老白家白老三临汾牛肉丸子面临汾特产装速食麻辣真空包装面食山西 河东区华绵食品商行 1年 回头率: 6.3% 山东 临沂市 ¥99.73 成交6件 统一红烧牛肉面方便面来一桶大肉丸口味桶装懒人夜宵宿舍泡面整箱 镇江朗之辉商贸有限公司 1年 回头率: 9% ¥54.90 成交20盒 统一红烧牛肉面2块面饼大肉丸方便...
淀粉 一大勺 步骤/方法 1 准备一块羊肉，剁成肉馅 2 加入姜继续剁，让肉吸收味道 3 加盐，花椒粉，生抽，料酒继续剁，让味道融合 4 加入淀粉继续剁，直到没有浮粉 5 处理好的肉泥 6 锅里放水，冒小泡的时候下丸子 7 大火定型之后小火慢煮，撇去浮沫 8 放入葱姜和盐调味 9 放入小白菜 10 另起一锅水...
丸子个头不大，类似于一元硬币，丸子是用面粉制成的，口感相当紧实，很筋道，味道有些偏咸味，单独加丸子的价格，是一元五个。来临汾一趟，如果没吃过牛肉丸子面，那真相当于白来，对于当地人来说，这是一种容易引起乡愁的小吃，从外地回来第一顿，必吃一碗牛肉丸子面，先解一解馋。牛肉丸子面创立于70年代，由...
看上去它的做法很简单,面条好像是提前蒸好的,在大厅的最深处有一口大锅,里面是用大量的辣椒,配合牛骨等煮的老汤,使得老汤浓厚香醇,同时老汤也成为了牛肉丸子面的最大卖点。 汤里还炖着丸子,可以看到上面厚厚的一层辣椒油,吃的时候用滚烫的汤一次一次的把面条浇透浇热盛上丸子,再放几片牛肉和星点香菜就可以了...