第5步、丸子备用。第6步、蒜切碎。第7步、香葱切碎。第8步、搅好的玉米面糊,备用。第9步、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入白菜、红萝卜、丸子、木耳和适量水,加少许盐和老抽调味,中小火至煮熟,关火。第10步、锅中放适量水,放入玉米粒和黑豆,水滚沸后,再放入适量细挂面,转中火,至煮熟。第11...
潍坊的小吃挺有名的:肉丸子面条,南宫和乐,肉火烧、烧饼,朝天锅等等。今天我们就来制作肉丸的面条,正宗的肉丸的面条应该用鲜面条,但是今天下雨我没有出去买,用的挂面。值此奥运之际,献上肉丸子面条为祖国加油!By 零度甜品 用料 肉丸子 2个粉皮 2块干黄花菜 适量黄瓜 1根鸡蛋 1个鸡汤 适量甜蒜 1头味好美...
潍坊名吃肉丸子面条的用料 肉丸子 2个 粉皮 2块 干黄花菜 适量 黄瓜 1根 鸡蛋 1个 鸡汤 适量 甜蒜 1头 味好美生抽 1勺 面条 适量 潍坊名吃肉丸子面条的做法 步骤1 准备原料 步骤2 粉皮儿和黄花菜倒入开水泡发。 步骤3 鸡蛋打散,锅中抹油,摊鸡蛋皮儿。 步骤4 不用洗锅,放入葱花煸两下,倒入...
正真的和乐使用筷子般粗细面条做的,我自己在家做用的就是普通的机制面条。所以我也叫它肉丸子面条。 正宗的和乐用的是鸡汤,因为禽流感所以我改用骨头汤了。 芷琪子3 27512浏览2赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃...
肉丸子面条的做法 步骤1 肉丸子切片,葱姜花椒爆锅,加入肉丸子,翻炒,倒入适量酱油 步骤2 加入开水,喜欢粉皮的可以加入适量粉皮(提前泡好),面条同步用另外锅开始煮。 步骤3 面条煮好后盛出,浇适量肉丸子汤,加入黄瓜丝,甜蒜,根据个人口味加醋和辣椒油。
肉丸子面条 自己做的肉丸子,比买的好吃太多,早上来一碗美味的肉丸面,不要太爽哦 作者: 晨 44分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.菜洗净 2.猪肉剁碎,放两片姜进去一起剁碎 3.香菜切碎 4.剁好的肉放入碗中,放入料酒,生抽,胡椒粉...
丸子面条 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 精瘦肉 、香葱适量、挂面1把、 盐油 鸡精 生抽 香油适量 、适量、、、 烹饪步骤
1 锅里注入清水烧开,将面条放进锅里煮至8分熟捞起;2 捞起的面条,拌入适量盐;3 拌入胡椒粉、花椒粉,搅拌均匀;调料可以换成大家喜欢的,如五香粉;4 戴上一次性手套,用筷子取适量面条于掌心,捏成丸子;5 所有面条都捏成丸子;6 热锅里倒入适量油烧热,将面条丸子放入锅里,中小火煎至微黄即可。
牛肉丸子面条的烹饪技巧 1、 蒜头油制法:蒜头剁碎然后放入热好的油锅中炸至稍微金黄关火,冷却后放入玻璃器皿中保存,想要用就可以勺一点用。 2、 牛肉不要煮过久,煮变色即可关火,这样牛肉才会嫩口好吃。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!