13、用餐结束后可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴但不宜擦头颈或胸脯。 14、餐后不要不加控制地大饱嗝或暖气。 15、在主人还没示意结束时客人不能先离席。 中餐用餐礼仪知识 篇2 主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具体形式下的礼仪规范。 宴会 通常指的是以用餐为形式的社交聚会。
中餐用餐礼仪 中餐⽤餐礼仪 ⽤餐时，每⼀位⽤餐者均应使⾃⼰的临场表现合乎礼仪。细⽽⾔之，享⽤中餐时的⽤餐表现可分为餐前表现与餐时表现两个部分。餐前表现，指的是准备⽤餐、等候⽤餐时的⾏为。⽆疑，它是⽤餐表现的有机组成部分之⼀。要使餐前表现符合礼仪规范，需要注意以下...
中餐宴请用餐时的礼仪1 1.座次安排 目前我国以中餐圆桌款宴,必须注意下列原则:以右为尊,左为卑。如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。遵守社会...
中餐用餐礼仪基本要求篇1 1、设宴方应刚好介绍来宾,让来宾各方能相互结识,要优先向社会地位较高的以及年长的人士或女士介绍其他来宾。 2、设宴方要妥当支配客人的座位,要将餐桌的主席留给年高德重的客人或最为重要的客人。要考虑客人的详细恳求,要考虑使各位客人都有背景相近的谈话对象。还要考虑合理支配性别不同客...
中式餐桌礼仪是中国进食礼仪，中国古代进食的时候讲究很多，例如坐次，吃饭不能说话等等。礼仪介绍 中国古代进食的时候讲究很多，例如坐次、女子不上席、吃饭不能说话等等。几乎中国古人对吃饭的每一个细节都作了要求。某些规矩是出于礼貌和身份，也就是古人说的“尊品”；有一些规矩源自习俗；还有一些规矩是对人们不必要...
中餐用餐规范礼仪 篇1 先冷后热,先菜后点,先咸后甜,先炒后烧,先清淡后肥厚,先优质后一般。 (1)上拔丝菜,如拔丝鱼条、拔丝苹果、拔丝山芋、拔丝荔枝肉等,要托热水上,即用汤碗盛装热水,将装有拔丝菜的盘子搁在汤碗上用托盘端送上席,并跟凉开水数碗。托热水上拔丝菜,可防止糖汁凝固,保持拔丝菜的风味。 (...
10、中国餐桌礼仪还有一点也特别重要，不管你是作为东道主还是宾客，在用餐期间要注意用餐的进度。也就是说菜一上来不能因为自己肚子饿就狂吃猛吃，结果大家都还在慢慢用餐的时候，你已经吃饱了，这样显得很不礼貌，也显得很没有涵养和素质。吃饱了没有急事要走的话，不可以起身走动或者离开，等在座的宾客用餐完毕再...
例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。 五. 吃菜 中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场...
01中餐篇 中餐的餐桌礼仪 1、中餐上菜顺序 标准的中餐,不论何种风味,其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘,接着是热炒,随后是主菜,然后上点心,最后上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时,开始上第一道菜,一般每桌要安排十个热菜,宴会上桌数再多,各桌也要同时上菜。