周四:米饭、土豆烧牛肉、炒双茄、菠菜鸡蛋汤 周五:米饭、红烧排骨、小炖肉、番茄菜花、黄瓜鸡蛋汤 晚餐周一:猪肉水饺(圆白菜) 周二:虾仁蛋炒饭、棒骨小白菜粉丝汤 周三:猪肉包(大白菜)、南瓜百合粥 周四:紫米糕、炸五香平鱼 周五:肉卷、菜粥 这是比较有营养又健康的食谱...
一周家庭营养食谱设计 一周营养菜谱第一套:星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
1.3食谱设计原则 每日食物成本拟定多少元? 需要照顾到何种慢性疾病。 个人膳食结构如何考虑。 三餐分配有何考虑? 有何特殊饮食习惯需要照顾。 烹调方式需要注意哪些问题。 第二章食谱编制 2.1查找用膳者每日需要的总能量及各种营养素的量; 确定全日能量需要:60×35kcal/kg=2100kcal ...
一周家庭养分食谱设计一、三餐配餐养分标准40%,30%。每人每12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。配制原则:食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,掌握食糖的摄入。6-8二、一日三...
1.了解各种食物的营养成分,知道合理搭配食物的重要性。 2.学会根据食物营养成分,设计一周的营养食谱。 3.培养学生的实践操作能力,提高他们的健康饮食习惯。 四.教学重难点 4.掌握各种食物的营养成分。 5.如何合理搭配食物,设计出营养均衡的食谱。 五.教学方法 6.案例分析法:通过分析典型案例,让学生了解合理搭配食...
1、活动主题活动主题2 2:设计一周营养食谱:设计一周营养食谱六年级上册综合实践活动六年级上册综合实践活动问一问: 你们的每天三餐都吃些什么呢?完成下表健康饮食宝塔图减少吃吃适量吃多些吃最多菜谱A:炒鸡排 鸡蛋西红柿 香菇油菜B:猪肉粉条 家常豆腐 香菜冬瓜C:辣子鸡丁 土豆烧牛肉 韭菜豆芽 10岁左右的儿童从每...
综合实践《设计一周营养食谱》.docx,// // 设计一周养分食谱一、活动设计说明 现在的家庭生活条件越来越好,但很多家长反映,不少孩子在家遇见自己宠爱吃的东西,不管有没有养分,用劲吃,可是遇到自己不宠爱吃的东西,不管家长怎样劝告,都不愿张嘴。这次活动的目的主要是让学生知
本节课主要围绕营养均衡、食材搭配、食谱设计等方面展开,内容包括:1.了解营养均衡的概念,掌握人体所需的六大营养素。2.学习常见食材的营养成分及其搭配原则。3.分析午餐食谱中的营养素含量,确保营养均衡。4.设计一周午餐营养食谱,包括主食、荤素搭配、汤水等。5.评估食谱的营养价值,进行修改和调整。6.分享食谱设计...
4.实践活动二:设计一周午餐营养食谱(20分钟):在收集食物资料的基础上让孩子们分组设计一周午餐营养食谱教师可以提供必要的指导和建议如食谱的格式、食物的种类和数量、营养素的搭配等。通过设计食谱可以让孩子们将理论知识转化为实践操作培养他们的创新能力和实践能力。具体实践步骤如下:分组进行食谱设计教师提供必要的指...
一周营养食谱设计 星级: 8页 设计一周营养食谱ppt课件 星级: 9页 一周营养食谱 星级: 3页 一周营养食谱 星级: 3页 一周营养食谱 星级: 11 页 一周营养食谱 星级: 14 页 一周营养食谱 星级: 3页 一周营养食谱 星级: 4页 一周营养食谱 星级: 10 页 幼儿一周营养食谱 星级: 3页 家...