薄荷食物库/湖北菜/ 元宝肉 健身人群一般人群 元宝肉的热量和减肥功效 热量:360大卡(100克) 分类:湖北菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)360.00 碳水化合物(克)4.17 脂肪(克)33.66 蛋白质(克)10.25 纤维素(克)0.16 ...
喜庆节日菜-元宝肉(改良版) 原料:鸡翅中、鸡蛋、香菇、胡萝卜、西兰花。 调料:盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、十三香粉、干辣椒、葱头、姜片。 做法: 1、鸡蛋放冷水锅中煮,煮蛋时将翅中改刀成两块放盐、料酒、生抽腌制,五分钟后将鸡蛋捞起; 2、鸡蛋装入保鲜盒中,盒中加齐鸡蛋二分之一处的水量,盖上盒盖,双手...
皮子是买来的,肉馅自己剁的。在此就介绍一下元宝型馄饨的包制做法吧。 做法:(见图) 更多:https://www.bmcx.com/ 馄饨包好后,可先煮馄饨汤。我是配了紫菜,葱花,还可以加蛋皮丝,增加鲜度,加一点油和盐,喜欢的话可以撒白胡椒。 注: 煮汤的同时,煮另一锅水,待水开,下馄饨,大火待水再次沸腾,小火焖2-...
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1. 将猪五花肉(带皮五花肉)切成2厘米见方的小块,在沸水中烫2分钟捞出,用凉水漂一下沥干; 2. 葱姜洗净,姜切末,葱切段; 3. 鸡蛋用冷水小火煮熟剥去外壳,备用; 4. 炒锅置旺火上,下植物油烧至七成热时,投入熟鸡蛋,炸到虎皮色时捞出沥油,然后用竹签在鸡蛋上戳些小眼以便入油; ...
皮子是买来的,肉馅自己剁的。在此就介绍一下元宝型馄饨的包制做法吧。 做法:(见图) 更多:https://www.bmcx.com/ 馄饨包好后,可先煮馄饨汤。我是配了紫菜,葱花,还可以加蛋皮丝,增加鲜度,加一点油和盐,喜欢的话可以撒白胡椒。 注: 煮汤的同时,煮另一锅水,待水开,下馄饨,大火待水再次沸腾,小火焖2-...
1、将猪五花肉切成2厘米见方的小块,在沸水中烫2分钟捞出,用凉水漂一下沥干。 2、炒锅置旺火上,下植物油烧至七成热时,投入熟鸡蛋,炸到虎皮色时捞出沥油、然后用竹签在鸡蛋上戳些小眼以便入内。 3、将姜末入油锅中略煸,再将肉块放入,烹入黄酒、酱油、白糖、精盐、八角、桂皮、鸡汤,待烧沸移小火上烧半...
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