下面就来详细介绍如何做出美味的清炖羊排。 首先,准备好以下食材和调料:羊排、葱姜蒜、料酒、盐、白胡椒粉、枸杞、红枣、党参、黄芪。接下来,按照以下步骤进行: 1. 将羊排清洗干净,剁成适当大小的块,用开水焯水去血沫。 2. 锅中加入适量清水,放入羊排、葱姜蒜、料酒,大火烧开后转小火慢炖1小时。 3. 在炖...