薄荷食物库/谷薯芋、杂豆、主食/ 铁棍山药 健身人群一般人群 铁棍山药的热量和减肥功效 别名:淮山 热量:97大卡(100克) 分类:谷薯芋、杂豆、主食 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)97.00 碳水化合物(克)20.50 脂肪(克)0.10 ...
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四星铁棍山药酒 益气又润肺 铁棍山药酒的保健功效非常明显,工作压力大及缺乏锻炼的人,特别是处于亚健康状态的办公室加班族,饮用非常适宜。? 原料:铁棍山药250克、黄酒1500克、蜂蜜适量。 做法: 将铁棍山药洗净,刮去外皮切片,将600克黄酒倒入砂锅煮沸,随后放入铁棍山药;再煮沸后,将余下的黄酒慢慢添入。铁棍山药煮熟...
为你介绍铁棍山药营养与选购,以及铁棍山药的507种做法。 食材简介 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。 栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药,怀山药等。 因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。
铁棍山药是一味珍贵的中药材,因表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药.被历代医家所推崇。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。 铁棍山药辨别 铁棍山药又因为土质不同分为两种:垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷,黏性...
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