2.《纲目》:石花菜,生南海沙石间。高二、三寸,状如珊瑚,有红、白二色,枝上有细齿,以沸汤泡去砂屑沃以姜醋,食之甚脆。其根埋沙中,可再生枝也。一种稍粗而似鸡爪者,谓之鸡脚菜,味更佳。二物久浸,皆化成胶冻也。郭璞《江赋》所谓水物则玉珧海月,土肉石华,即此物也。 3.《南越笔记》:石花,产琼之...
[1]石花菜(Agar),又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海...
生长习性 编辑 生态环境;1、生于大干潮线下1-2m处的珊瑚礁上。2、生于低潮带下2-5m深处的珊瑚礁上。多年生藻类。藻体直立,多分枝,下部有假根状固着器附在浅海海底的岩石上,一般高20~30厘米,紫红色或深红色。藻体由表皮细胞、表层和髓构成,表皮细胞排列紧密,皮层和髓比较疏松,细胞里面充满胶质。石菜花雌雄异...
石花菜、黑木耳、青椒、干辣椒、蒜瓣、生抽、盐、糖。 凉拌石花菜 石花菜、姜、葱、剁辣椒、盐、白醋。 凉拌石花菜 水发石花菜、荆芥、盐、香油、白糖、白醋、辣椒油、味精、蒜末。 凉拌石花菜 石花菜、黄瓜、蒜、干辣椒。 可乐鸡翅 可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,...
石花菜、黄瓜、蒜末、香醋、少许盐,鸡精、一小匙花椒油、少许香油。 做法: 1、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干更多:https://www.bmcx.com/ 2、黄瓜切丝 3、蒜末,一大匙香醋,一大匙生抽,少许盐,鸡精,一小匙花椒油,少许香油兑成料汁
石花菜 中文石花菜 英文【医】 Gelidium amansii Lamx.
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石花菜属 拼音shí huā cài shǔ 英语翻译 【医】 Gelidium 分词翻译 石花菜的英语翻译: 【医】 Gelidium amansii Lamx. 属的英语翻译: belong to; category; dependents; genus; subordinate to 【医】 genera; genus; group; herd
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