5. 手性性质: (S)-5-甲基-1-庚醇具有手性碳原子,因此它对平面偏振光有光学活性。其比旋光度可以通过实验测定。 6. 氢键形成: 由于含有羟基,它可以与其他醇或水分子通过氢键相互作用。 应用: 1. 香料和香精: 用于合成香料和香精,提供特有的气味。
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常用名(S)-(+)-2-庚醇英文名(S)-(+)-2-Heptanol CAS号6033-23-4分子量116.20100 密度0.815沸点149-150ºC 分子式C7H16O熔点N/A MSDS中文版美版闪点64ºC 符号 GHS07信号词Warning 如对规格有其他要求,或想要更低折扣,请联系线上客服。 品牌规格纯度市场价会员价操作 ...
2-乙基己醇 异辛醇聚氧乙烯醚 (S)-(+)-2-庚醇 (S)-(+)-2-戊醇 雄酮 泼尼松 去氢表雄酮 去水膽酸 二环己基甲醇 环辛醇 反-1,2-环辛二醇 16-甲基孕甾-5,16-二烯-3Β-醇-20-酮-3-醋酸酯 19-去甲基-4-雄烯二醇 麦角固醇 醋酸可的松 辛醇 仲辛醇 2-乙基己醇 进入...
ChemicalBook 致力于为化学行业用户提供(S)-(+)-2-庚醇的性质、化学式、分子式、比重、密度,同时也包括(S)-(+)-2-庚醇的沸点、熔点、MSDS、用途、作用、毒性、价格、生产厂家、用途、上游原料、下游产品等信息。
杏仁长时间贮藏会产生其他类异味化合物,例如,亚油酸降解产生己酸、1-辛烯-3-醇、1-戊醇和己醇等,其中己酸具有强烈的山羊味、汗味和干酪味,1-辛烯-3-醇气味阈值较低,具有蘑菇、泥土和草本气味,与异味具有强相关性,且其浓度随着氧化程...
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4,9-环氧,3-(2-羟基-2-甲基丁酸酯)15-(S)2-甲基丁酸酯),[3β(S),4α,7α,15α®,16β]-瑟文-3,4,7,14,15,16,20-庚醇 中文同义名: 英文同义名: 属性信息 价格信息 购买产品>> 货号纯度规格/包装货期市场价更新日期 购物指南 用户注册...
脂质氢过氧化物的裂解也将形成醇类、烷烃、烯烃和炔烃,例如在浓香菜籽油中鉴定出的庚醇和6-甲基-5-庚烯-2-醇,虽然能闻到一定的气味,但是强度有限,同样烷烃也是对浓香菜籽油的气味贡献有限。另外,在浓香菜籽油中发现酸类物质主要由乙酸、...
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