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牛腿肉 牛腿肉指牛腿部的肉。 牛腿肉的营养价值 牛腿肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛腿肉脂肪的含量极少,如果将其周围的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉还少。 营养价值 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后...
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牛肉火腿三明治的热量和减肥功效 热量:146 大卡(100克) 分类:其他菜肴 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)146.00 碳水化合物(克)19.11 脂肪(克)3.33 蛋白质(克)5.23 纤维素(克)0.26 原料 雨润牛肉火腿 30.0g 生菜 20.0g 黄瓜 50.0g 番茄 30.0g 嘉华 全麦吐司 80.0g 详细说明...