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切块上好浆的牛肉,粉条。葱结姜块蒜瓣 牛肉炒至变色,下姜块葱结蒜瓣炒香后加豆瓣酱,喜欢辣还可以多加些干辣椒花椒及其他的香料 炖至牛肉七成熟时加粉条,烧入味即可更多:https://www.bmcx.com/ 撒上香菜。 粉条QQ的,牛肉香香的!
1切好姜、蒜、辣椒。 2把粉丝用水泡着。白菜切成小长块。牛肉切薄片。 3锅中放油放入切好的姜、蒜、辣椒炸香。 4倒入切好的牛肉炒入味。 5倒入一碗半的水,盖上盖子烧烂.牛肉烧烂放入白菜,烧至白菜半熟。 6放入泡好的粉丝烧好放盐、胡椒粉就可以了。