《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》的影响因子近几年稳定上升,稳定在5左右,2022年影响因子为6分。 3.分区 《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》在中科院升级版中,大类农林科学位于1区,小类食品科技位于2区,非综述类期刊。 在jcr分区中,食品科技位于Q1。 4.研究范围 LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY是一本涵盖...
期刊名称: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 出版社或管理机构: ELSEVIER ISSN: 0023-6438 影响因子: 3.129 期刊介绍 LWT - Food Science是一本发表食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养领域创新论文的国际期刊。所描述的研究在方法或使用的步骤都应该是创新的。还必须具体说明结果对科学界或食品工业的重要性。...
2023年12月,兰州理工大学生命科学与工程学院任海伟教授课题组在LWT-Food Science and Technology期刊(中科院一区,IF=6.0)发表了题为“Interrelated spatiotemporal variations between bacterial community and physicochemical factors in pit mud of Chinese strong-flavor Baijiu”的研究论文,2020级生物工程专业硕士研究生蔡...
LWT - Food Science and Technology的影响因子整体呈平缓状态,在2020-2021年度为4.952分,2021-2022年度为6.056分,2022-2023年度为6.0分。 自引率 根据LWT - Food Science and Technology的自引率趋势,这本期刊的自引率为波动下降趋势,在2020-2021年度为8.7%,2021-2022年度为12.3%,2022-2023年度为6.7%。 年度...
LWT- FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYAGRICOLACambridge Scientific AbstractsChemical AbstractsCurrent ContentsDairy Science AbstractsInternational Food Information ServiceFSTA (Food Science and Technology Abstracts) Science Citation IndexBiological AbstractsScienceDirectScopusAGORAEMBiologyAUTHOR INFORMATION PACK...
LWT在“lwt-foodscienceandtechnology”中的翻译为“轻量级”。关于LWT的具体解释如下：一、LWT的基本含义 LWT在英文中常作为“Lightweight”的缩写，意为“轻量级”。在食品科学和技术领域，“lwt-foodscienceandtechnology”可能涉及到与轻量级材料、...
LWT - Food Science是一本发表食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养领域创新论文的国际期刊。所描述的研究在方法或使用的步骤都应该是创新的。还必须具体说明结果对科学界或食品工业的重要性。欢迎用英文并以综述性文章、简短评论、研究性论文和...
今天小佩要带大家一起了解的是一本工程技术领域的食品科技期刊——LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY(LWT),是一本发表食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养领域的创新论文的国际期刊。所描述的工作在方法或所使用的方法上都应该是创新的。还必须明确研究结果对科学界或食品工业的重要性。欢迎以评论文章、简短评论...
Lwt-food Science And Technology ISSN:0023-6438 E-ISSN:1096-1127 是否OA:开放 出版地区:ENGLAND 创刊时间:2005 是否预警:否 出版周期:Monthly 语言:English 研究方向:工程技术 - 食品科技 《Lwt-食品科技》(Lwt-food Science And Technology)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由ELSEVIER...
在WOS期刊SCI分区中，LWT - Food Science and Technology位于1区。影响因子整体上呈平缓状态，从2020-2021年度的4.952分，增长至2021-2022年度的6.056分，再降至2022-2023年度的6.0分。自引率趋势波动下降，2020-2021年度为8.7%，2021-2022年度为12.3%，2022-2023年度为6.7%。从2012年至今，该...