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豆角、肉馅。 调料: 盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。 更多:https://www.bmcx.com/ 干煸豆角做法: 1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末; 2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出。
原料:豆角王、干红椒(小米椒)、炒花生仁、炒芝麻、花椒、葱姜蒜、食盐、白糖、鸡精、蒸鱼豉油(或者生抽)、食用油。 做法: 1、豆角王择洗干净,切段,在盐水(比平时多加一倍盐)中焯七八成熟。捞出过凉水,控干水分。 2、将部分炒花生仁切碎,与炒芝麻一起准备好。
豆角下锅,不停翻炒(一定要不停翻炒,否则豆角容易糊,黑了难看又难吃),豆角即将熟时放肉末,放精盐,肉末变色、豆角开始变得皱皱巴巴、颜色嫩绿时就熟了,放入味精,翻炒均匀后盛盘。 用筷子夹一些刚刚炸完的红辣椒点缀在碧绿的豆角上,好了,端上桌子!
当前标签:toolssublime Text 的安装、破解、汉化、使用 干煸-豆角 2017-01-06 12:54 阅读:418 评论:0 推荐:0 编辑 导航 博客园 首页 新随笔 联系 订阅 管理 公告 昵称: 干煸-豆角 园龄: 8年 粉丝: 0 关注: 3 +加关注 < 2025年1月 > 日一二三四五六 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...
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原料:豆角、葱丝、姜丝、豆瓣酱、干辣椒、花椒、盐、鸡精、酱油。 https://www.bmcx.com/ 做法: 1、豆角半斤左右,洗净去丝切段。控干洗好的豆角,再将豆角下油锅小火煸炒,至两面微焦,取出备用。 2、锅内少许油,下花椒,辣椒,葱丝,姜丝一起爆香,最后放一勺郫县豆酱,翻炒均匀。