佛手瓜500克 辅料 荷兰豆100克 青椒100克 调料 食盐4克 春明 香油10克 佛手三丝做法 1. 将佛手瓜洗净切成细丝; 2. 泡辣椒去籽切丝; 3. 荷兰豆切细丝; 4. 将佛手丝、荷兰豆丝、泡椒丝下入开水锅内焯一下,捞出过凉控水,加精盐拌匀,淋入香油即可。