中科院和JCR(Journal Citation Reports)是两种常用的期刊分区标准。根据中科院和JCR的学科分类,食品化学在化学大类中通常位于1区,这显示了其在化学领域中的高水平学术地位和影响力。以《Food Chemistry》期刊为例,它在中科院分区和JCR分区中均位于1区,同时还是SCIE、SCI来源期刊,并被...
《Food Chemistry》期刊在中科院分区中位于1区,同时在JCR分区也位于Q1区,显示出其较高的学术水平和影响力。此外,它还是SCIE、SCI来源期刊,并被列为Top期刊,这些都进一步证明了其学术地位和影响力。如果您有投稿或查阅该期刊的需求,建议访问其官方网站或相关学术平台获取更多信息。
中科院分区:2020年12月基础版中,Food Chemistry位于工程技术大类2区,食品科技小类1区,营养学1区,被列为Top期刊;而在2020年12月最新升级版中,Food Chemistry大类被归为农林科学领域Top期刊,大小类均为1区。如果在2021年最新版的中科院分区中,Food Chemistry大类被纳入农林科学领域,该刊大概率会升级为1区Top期刊。
这本期刊还有个运营得比较好的兄弟期刊——Food Chemistry: X。 Food Chemistry: X是一本创立于2019年的OA期刊,看名字就知道跟Food Chemistry是一家的,目前同样由Elsevier出版,季刊。 期刊很新,刚有影响因子,以OA期刊而言,表现非常抢眼,目前为6.443,直接超过大哥2019年的水平,而且分区也都是一区,真可谓前途无量!
Food Chemistry，由爱思唯尔出版，年发文量2000多篇 1、分区及期刊排名：Food Chemistry目前排名食品科学类第6位，分析化学类第7位，分区JCR1区，中科院农林科学类1区，工程技术类2区，属TOP期刊。2、影响因子变化：Food Chemistry的2020年最新影响因子(JCR2019)是6.306。这几年来IF一直保持不断增长的...
Food Chemistry,由爱思唯尔出版,年发文量2000多篇 1、分区及期刊排名:Food Chemistry目前排名食品科学类第6位,分析化学类第7位,分区JCR1区,中科院农林科学类1区,工程技术类2区,属TOP期刊。 2、影响因子变化:Food Chemistry的2020年最新影响因子(JCR2019)是6.306。这几年来IF一直保持不断增长的态势,按照往年经验,...
期刊ISSN号为0308-8146，E-ISSN号为1873-7072。最新影响因子为8.8，处于中科院及JCR分区的一区，表明其学术影响力显著。国人作者在Food Chemistry上发表论文数量最多，已超过11214篇，位居第一。收稿范围广泛，包括食品主要和次要成分、营养、生理、感官、风味、微生物等化学研究，以及食品生物活性成分、...
Food Chemistry属于二区。Food Chemistry是一本专注于食品化学领域的期刊，发表关于食品组成、结构、物理性质以及食品加工对食品化学性质影响的研究论文。该期刊被广大研究者所认可，其影响因子也相对较高，属于二区，这意味着它在学术领域有着较高的地位和影响力。Food Chemistry的分区是根据其学术影响力、...
《Food Chemistry》 杂志的影响因子近年来一直在稳定增长,今年更是突破8分,2018-2023年的SCI影响因子分别为4.946、5.399、6.306、9.231、8.8,增长趋势稳定,明年影响因子预计将会在9分左右。 影响因子 所属分区 根据中科院SCI期刊分区最新升级版,属于中科院1区Top期刊。
根据最新的分区数据，该期刊在食品科学领域排名第六，分析化学领域则位列第七，具体划分为顶级期刊R1区，同时在中科院农林科学和工程技术领域也属于一区。这显示出Food Chemistry在多个学科中的深度影响和广泛认可。在影响力方面，2020年Food Chemistry的JCR影响因子为6.306，这是一个显著的指标，表明其研究...