1. DHA和EPA是Omega-3脂肪酸家族中的两种不同类型的多不饱和脂肪酸。DHA的全称是Docosahexaenoic Acid，即二十二碳六烯酸；而EPA的全称是Eicosapentaenoic Acid，即二十碳五烯酸。2. DHA在大脑和视网膜中占有重要比例，对神经系统发育和视力健康至关重要。它是脑细胞和视网膜细胞膜的关键组成部分，对提高注...
在化学结构上,Omega-3是一条由碳、氢原子相互连结而成的长链(18个碳原子以上),其间带有3~6个不饱和键(即双键)。因其第一个不饱和键位于甲基一端的第3个碳原子上,故名Omega-3。 虽然Omega-3的种类有很多种,但我们最常见的则是:DHA、EPA、ALA,所以此篇文章多数会专注在这三种类型的Omega-3。 今天我们来...
OMEGA-3脂肪酸它们主要包括α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。这些脂肪酸主要通过饮食摄入，如富含脂肪的鱼类（鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼）、亚麻籽、藻类、核桃和大豆等。OMEGA-3脂肪酸在维护心血管健康方面、大脑和神经正常发育方面至关重要，尤其在婴儿和儿童时期。这一类脂肪酸还具有抗炎作用...
EPA(epa)是二十碳五烯酸的英文缩写,属于ω-3不饱和脂肪酸,是鱼油的主要成分,能够帮助人体降低胆固醇,促进人体血液循环和消除疲劳等,对治疗和预防高血压有一定效果。DHA(dha)是二十二碳六烯酸的英文缩写,是一种对人体非常重要的多元不饱和脂肪酸,也被称为脑黄金,
3)DHA(22碳6烯酸) 和EPA一样,DHA的主要来源也是鱼虾海鲜及深海鱼类,淡水鱼的Omega-3含量则较低,若渔户在饲料中添加鱼油或鱼粉时,则养殖出来的鱼类也会含有较多EPA、DHA。 ALA、EPA、DHA三种Omega-3除了获取来源不同,在对人体作用上也有差异。ALA有助于防止血管中形成胆固醇沉积、减少动脉炎症并抑制肿瘤生长;EPA...
Omega3是一个超级大的概念,它包括了很多种对人体健康至关重要的脂肪酸。而DHA和EPA就是Omega3的两大代表啦!除了它们,还有一个叫ALA(α-亚麻酸)的成分,虽然它也是Omega3的一种,但它的转化效率相对较低。所以在补充Omega3的时候,我们主要关注DHA和EPA的含量。这两种脂肪酸在我们的健康中可是有着独特且重要的...
Omega-3为一组多元不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。Omega-3家族的主要成员有DHA和EPA等，即通常所说的鱼油脂肪酸的主要含量。DHA DHA,学名二十二碳六烯酸,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外，更...
顾名思义,鱼油自然是从鱼类身上提取,主要包含的物质是Omega-3(多元不饱和脂肪酸)里的EPA、DHA这两种。它们的作用分别如下: EPA是二十碳五烯酸的简称,是人体不可缺少的重要脂肪酸,可以提高老年人的记忆力,有助于预防阿尔茨海默病和认知功能减退。更重要的是,EPA可以将血液中过多的胆固醇带走,起到降血脂的作用,防...
1. ω-3脂肪酸，也称为n-3脂肪酸，是一类重要的多不饱和脂肪酸。2. 它包括α-亚麻酸（α-LNA，C18：3n-3）、二十碳五烯酸（EPA，C20:5n-3）和二十二碳六烯酸（DHA，C22：6n-3）。3. DHA，化学名二十二碳六烯酸，分子式中含有22个碳原子和6个不饱和键。4. EPA，化学名二十碳五烯酸，...