Eucorytis属气味很浓,比如佛州木蠊(Eurycotis floridana)就有个别名叫佛州臭鼬;它们的气味主要来自2-己烯醛、2-己烯醇和2-己烯酸,可是意外的并不算难闻。 另外澳洲的无翅日行性蜚蠊科类群(比如Polyzosteria属)的防御性化合物刺激性极其强烈,据文献...
其中,异丁烯醛具有典型的花香味,其戊醛具有水果味,2-己烯醛的味道像杏仁,而壬醛和癸醛能够产生新鲜的柑橘香气[2], 所谓“阳光的味道”,很大一部分来源于这些醛类物质混合而成的味道。 棉织物的主要成分是纤维素,拥有类似材质的物质都会产生差不多...
比如,与“番茄”或者“植物”气味混合的挥发性化合物中的一种被叫做同边-3-己烯醛,并且它还是人类饮食中一种重要脂肪酸的指示剂。他们发现,在野生番茄中,这种化学物质的含量比商业用途的番茄高出三倍。 另外组成番茄气味的还有两种主要物质:2-和3-甲基正丁醛。它们是一种重要的基本氨基酸存在的指示剂,同样,这...
一、反2己烯醛丙二醇缩醛的分子结构 反2己烯醛丙二醇缩醛是一种含有强烈臭性的化合物,其分子结构主要由己二醛和丙二醇缩合而成。该化合物在香水行业中被广泛应用,因其具有独特的气味特征,能够为香水赋予持久、温暖、木质的香气。 二、反2己烯醛丙二醇缩醛的香气特征 1. 持久性:反2己烯醛丙二醇缩醛具有很高的持...
反式-2-己烯醛(trans-2-Hexenal),俗称香叶醛(leafaldehyde),其香气为特有的青叶子气味,独特的新鲜感,俗称青苹果。国际安全号:FDA121.1164。自然界主要存在于西方的鹅耳枥(carpinusbetulus)和东方的茶叶油中。由于其独特的香气,常为调香师们爱用的增香剂。另外,由于其特有的化学结构,它又是合成多种香料必用的原...
有机合成法:由丁醛与乙烯基乙醚在三氟化硼催化下反应,然后水解得到. 天然提取法:可从多种植物的绿叶中提取得到,如苹果、香蕉、葡萄等水果的果皮中也含有少量的反式 - 2 - 己烯醛. 用途: 香料领域:是一种重要的香料成分,广泛应用于香水、化妆品、洗涤剂等产品中,能为产品增添清新的青香和果香气息. 食品添...
中文名: (E)-4-己烯-1-醇 中文别名: 4-己烯-1-醇;(E)-4-己烯醇;(E)-4-己烯-1-醇;4-己烯-1-醇 50G;(4E)-4-己烯-1-醇;(E)-己-4-烯-1-醇;4-己烯-1-醇,主要为反式;4-己烯-1-醇, 主要是反式;4-己烯-1-醇, 主要是反式构型;4-己烯-1-醇,异构体混合物,主要是反式 ...
结果表明:抗性品系小菜蛾和敏感品系小菜蛾均对5种绿叶气味(反-2-己烯醛,顺-3-己烯醇,顺-3-己烯乙酸酯,正己醇和正己醛)以及苯甲醛,桉树脑的趋向反应率显著... 田厚军,林硕,陈勇,... - 《西北农业学报》 被引量: 1发表: 2018年 加载更多来源
Since odour activity value of E-2-hexenal in Cˇrna oil samples after filtration increased from 47.1 to 51.85个回答 由于E-2-己烯醛的cRNA油样品中的气味活性值后过滤从47.1提高到51.82013-05-23 12:21:38 回答:匿名 因为气味E 2己烯醛的活动价值在Cˇrna油样品的在滤清以后增加了从47.1到51.8 ...
2-己烯醛 17 - - 0.01 - - 青香、苹果、脂肪、醛香香气 21 庚醛 3 29.91 7.99 0.24 5.37 35.38 稀释后具有类似甜杏、坚果香气 22 4-庚烯醛 10 1.24 0.87 0.03 0.13 1.84 青香、脂肪香气,低浓度奶油味道 23 辛醛 0.7 69.11 14.83 0.33 20.45 100 高度稀释下具有似甜橙、油脂、蜂蜜香气 24 苯甲醛 3...