做法: 1、里脊肉切细丝,加料酒、酱油、水淀粉腌制十几分钟,锅中油热后炒熟备用; 2、鸡蛋打散,锅中抹少许油,将鸡蛋煎成蛋皮,切成细丝; 3、木耳用温水泡软,摘去根部,沸水煮熟,过凉,切细丝备用; 4、胡萝卜、黄瓜切细丝、香菜切末备用; 更多:https://www.bmcx.com/ 5、拉皮用温水泡软,沸水煮熟,过凉备用...