每次聚餐就来这家,菜的分量很大,价格也中规中矩,经济实惠,一般两个热菜➕两个凉菜,就够四个人吃的饱饱的,确实是东北特色,飘香辣子鸡里的辣椒圈都是酥酥脆脆的,烤鱼的分量也超级足,环境也不错,是上班党聚餐的好去处 dotSource: 回应 2024-06-17 12:12 ...
东北菜-大丰收的做法步骤 步骤1 排骨清洗干净,准备焯水,冷水下锅,加几片姜片、适量料酒,水开后撇去浮沫,煮15分钟后捞出备用; 步骤2 南瓜、土豆、玉米清洗切块,油豆角去筋后清洗干净控水,豆角不需要掰小块; 步骤3 准备大葱葱白切成葱花适量,两颗八角,花椒适量,两颗干红辣椒掰小段,辣椒主要是调味,吃起来并不...
1 主料：玉米，豆角，南瓜，其实还可以放茄子和土豆的，可是家里人口少，放那么多材料吃不完的，原来我在饭店吃是和排骨一起炖的，现在排骨那么贵，我几乎吃不起，就放了点肉，吃多肉不好呢，只好自己这么安慰自己一下！ 都切块，大方点，东北菜不拘小节!2 此主题相关图片如下：3 此主题相关图片如下：4 此...
在制作这道菜时,我们需要注意以下几点:首先,食材的选择要新鲜,以保证菜品的口感和营养;其次,火候的掌握是关键,需要根据食材的熟度和口感来调整;最后,调味时要注意适量,避免过咸或过甜。 总之,东北菜大丰收是一道色香味俱佳、营养丰富的美食。通过掌握正确的烹饪方法和技巧,我们可以在家中轻松制作出这道美味的佳肴,...
东北菜-大丰收的做法步骤 步骤1 排骨清洗干净,准备焯水,冷水下锅,加几片姜片、适量料酒,水开后撇去浮沫,煮15分钟后捞出备用; 步骤2 南瓜、土豆、玉米清洗切块,油豆角去筋后清洗干净控水,豆角不需要掰小块; 步骤3 准备大葱葱白切成葱花适量,两颗八角,花椒适量,两颗干红辣椒掰小段,辣椒主要是调味,吃起来并不...
1.东北油豆角是东北的特产,冬季的口感要差一点,运输的途中有些冻了,豆角上可以看得出来了。2.东北的土豆又粉又糯,特别适合做这道菜。土豆要先削皮洗干净,切成菱形小块备用,如果是炖土豆可以切成大块的。豆……
东北菜-大丰收的做法 排骨清洗干净,准备焯水,冷水下锅,加几片姜片、适量料酒,水开后撇去浮沫,煮15分钟后捞出备用; 南瓜、土豆、玉米清洗切块,油豆角去筋后清洗干净控水,豆角不需要掰小块; 准备大葱葱白切成葱花适量,两颗八角,花椒适量,两颗干红辣椒掰小段,辣椒主要是调味,吃起来并不辣; ...
大丰收——东北妞做东北菜的做法 步骤1 步骤一:准备材料:豆角、五花肉、南瓜、甜玉米、葱、姜、盐、鸡精、糖、花椒面 步骤2 步骤二:锅中放油,稍微多一些 步骤3 步骤三:放入葱、豆角翻炒。根据老公经验论,豆角一定要炒透,怎么样才算透呢?其实就是把豆角炒到变软,颜色变成翠绿就可以啦。这个步骤是关键哦,豆...
{东北菜}大丰收 东北铁锅炖 大锅炖出家乡味 {东北菜}大丰收的做法步骤 步骤1 准备材料 步骤2 大铁锅热油 加入五花肉,八角 ,葱段煸炒出油 步骤3 放入豆角煸炒出冒油泡 步骤4 加入窝瓜 玉米 土豆 翻炒 步骤5 加入生抽 老抽 十三香 盐 继续翻炒