CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE的国际标准连续出版物编号(Issn号)是2665-9271。 CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE目前的主编是Jose Lorenzo。 2.影响因子 《CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE》的影响因子近几年有波动,2022-2023影响因子6.3分。 3.分区 《CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE》在中科院升级版中,大...
在我国，按中科院划分，food science属于C类，三区。该杂志全名是journal of food science
农林科学2区FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技2区否否 名词解释: 基础版:即2019年12月17日,正式发布的《2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表》;将JCR中所有期刊分为13个大类,期刊范围只有SCI期刊。 升级版:即2020年1月13日,正式发布的《2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表升级版(试行)》,升级版采用了...
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ122 / 173 87.57% 名词解释: JCR分区是由科睿唯安公司(原汤森路透,2016年易主科睿唯安)每年发布的,设置了254个具体学科,根据每个学科分类按照期刊当年的影响因子高低将期刊平均分为4个区,分别为Q1、Q2、Q3和Q4,各占25%。JCR分区包括自然科学(Science Edition)和社会科学(Socia...
在中科院最新升级版中,大类农林科学和小类食品科技均位于2区。 学科分区:FOOD SCIENCE&TECHNOLOGY:2区 05 年发文量 Current Research in Food Science的发文量很少,有一定的投稿难度,2021年发文量为101篇。 06 自引率 Current Research in Food Science的自引率把控较好,数值很低,2021年自引率为2.5%。完全是个...
研究方向:Agricultural and Biological Sciences - Food Science 出版年份:无 语言:English 是否OA:开放 学科领域 农林科学 中科院分区 2区 JCR分区 Q1 IF影响因子 6.2 是否预警 否 投稿咨询投稿指南 期刊简介 Journal Title:Current Research In Food Science ...
营养与食品科学的最新研究(Current Research In Nutrition And Food Science)是一本由Enviro Research Publishers出版的一本FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY学术刊物,主要报道FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY相关领域研究成果与实践。本刊已入选来源期刊,2021-2022年最新版WOS分区等级:Q4,2023年发布的影响因子为0.9,CiteScore指数1.8,...
新西兰梅西大学食品与先进技术学院孙嘉博士(第一作者),Tony Mutukumira教授(通讯作者)在国际食品期刊《Current Research in Food Science》(JCR Q1, IF:6.269).发表了题为“Phenotypic and genotypic characterisation of Lactobacillus and yeast isolates from a traditional New Zealand Maori potato starter culture”的...
Current Research in Food Science will focus on novel, high-impact research with scientific depth and a quantitative perspective. New science based on a model that is properly replicated and supported with sound statistical analysis of the data will be considered for peer-review. Computer simulations...