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BaristaHustle中文 编注:马特·伯格(Matt Perger)在2011-2014连续入围世界赛并取得惊人成绩。他引领了许多风潮,为咖啡世界带来了“筛粉”的概念、让“EK43”流行了起来并且设计了“BH粉锤”等等。《那台EK43》系列文章正是成文于他的那段时期。 本系列总共分为三部,第一部主要讲述了那台EK43在几场赛事前后相关的...
使用共享烘焙的成员可以在其中使用由Barista Hustle所提供的相关杯测器具,Barista Hustle是业界领先的在线咖啡师培训提供商之一,他们的教育资源和咖啡师课程组合已经覆盖100多万群体。这些设备包括杯测碗、经过校准的Mahlkonig EK43磨豆机等。关于杯测实验室的建立之所以这样做,也是希望成员之间建立联系,并愿意互相邀请参加...