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答案:做包子,计算馅料的比例是一门重要的技术活。这不仅关系到包子的口感,还影响到成本的控制。 首先,我们需要了解馅料的基本构成。一般来说,馅料包括肉类、蔬菜、调味料等。每种原料的配比都会影响到最终的口味和成本。以最常见的肉包子为例,一个标准大小的包子通常需要50克的面粉来制作皮,而馅料的比例则要根据肉...
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