6 Patatas Sal 1 Dl Aceite de oliva virgen extra Pimienta Preparación Paso 1Precalentar el horno a 220 ºC. Disponer el cochillo con el lomo hacia abajo en una bandeja refractaria donde entre con holgura y sobre ramas de laurel para que la corteza no se pegue al fondo. Sazonar con...