亲，您好！35二硝基水杨酸测定还原糖加热时间越长误差越大的原因：在碱性条件下，时间一长，产生的棕红色物质会褪色，因此会加大误差。实验原理 还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类，单糖都是还原糖，双糖和多糖不一-定 是还原糖，其中乳糖、麦芽糖是还原糖，蔗糖...