麻辣黄瓜的做法,麻辣黄瓜怎么做请看步骤:1.黄瓜切成长条2.加盐3.加味精4.搅拌均匀腌制30分钟5.将腌好的黄瓜控水装盘6.加蒜末7.加辣椒碎8.锅中加油,烧热,加入麻椒9.将炒黑的麻椒铲出,继续加热...
1/9黄瓜一根 2/9黄瓜去皮刮花刀 3/9黄瓜拍粹切丁 4/9蒜切末 5/9小米辣切圈 6/9取盆放入黄瓜丁 7/9把盐,味精,糖,花椒面,花椒油,香油,醋,油辣子,红油,蒜米 8/9把放好调料的黄瓜拌匀 9/9装盘撒上红小米辣圈 作者:多云61 点击展开全部9个步骤...
麻辣黄瓜的详细做法步骤:1、准备食材 2、黄瓜拍一下切成小块,香菜切断 3、蒜末,香菜,黄瓜放在一个容器 4、放一勺老干妈 5、放生抽,料酒,盐,醋 6、拌匀...
麻辣黄瓜的用料 步骤1 黄瓜洗净,切薄滚刀片 步骤2 把黄瓜盛到干净的盆子里,撒上精盐,腌渍1小时。 腌制的时候可以给黄瓜上面压上重物,更利于水平腌出。 步骤3 准备芝麻、辣椒剪成小段、麻椒、花椒 步骤4 黄瓜腌制至明显变蔫,把腌出的水倒掉,简单用水冲一冲,去掉咸味 步骤5 白芝麻仁用小火焙香备用 步骤6 ...
麻辣鲜香脆爽小黄瓜的做法,麻辣鲜香脆爽小黄瓜怎么做请看步骤:1.所有的食材都备好。2.清洗去皮。3.黄瓜十字切开去中间瓤4.加入适量的盐和糖。5.要让所有的黄瓜都能够蘸上盐和糖。6.其他配料都准备好洗净...
麻辣黄瓜的做法 简介 早餐下饭小菜〔麻辣黄瓜〕食材 黄瓜 1根 大蒜 5瓣 辣椒面 5克 花椒面 5克 盐 4克 味精 3克 玉米油 25毫升 步骤/方法 1 黄瓜洗净去皮改刀成大段，加盐腌制15分钟。2 将辣椒面，花椒面，蒜碎等材料放到小瓷盆里。锅加底油烧热，浇在盆里的材料上。3 将腌好的黄瓜控盐水后放到小...
麻辣黄瓜的详细做法步骤:1、黄瓜一根 2、黄瓜去皮刮花刀 3、黄瓜拍粹切丁 4、蒜切末 5、小米辣切圈 6、取盆放入黄瓜丁 7、把盐,味精,糖,花椒面,花椒油...
1.黄瓜洗净切条,放入1勺盐拌匀,腌制10分钟2.将芝麻和麻椒粒混合3.锅中烧热油4.将烧开的油浇到芝麻麻椒粒上5.在麻椒油里加入韩国辣酱、豆豉辣酱、糖、醋,搅拌均匀6.将腌好的黄瓜篦出多余的水份,蒜……
凉拌麻辣黄瓜的做法步骤 1.材料备好。 2.蒜用刀背拍碎。 3.再切碎。 4.黄瓜拍碎。 5.切段备用。 6.辣椒粉和花椒备好。 7.锅中倒入适量的油,把花椒,麻椒,辣椒面炒出香味,关火。 8.筛出调料,留出麻辣油出来,放凉。 9.在盆里放入蒜,醋,糖,盐,麻辣油适量调味,腌制30分钟。
麻辣黄瓜的用料 步骤1 油热放入辣椒、八角、花椒小火炒香 步骤2 加入葱、姜、蒜炒香 步骤3 倒入适量的温水 步骤4 加入生抽、冰糖、醋、料酒、蚝油、白酒,大火煮开后小火再煮一会,让料汁的味道浓厚一些 步骤5 妙招:垫筷子切成完整蓑衣黄瓜 步骤6