步骤1 黄瓜去皮,洗净,改刀,成条状,放入一少盐,放置30分钟。将水分挤出去,这一步很重要,水分排除得越多,黄瓜越脆爽哦! 步骤2 将各种配料准备好,开火,少量油,爆炒,炒出香味直接淋到黄瓜上。 步骤3 加入一勺醋,两勺生抽,一勺糖,拌匀。 步骤4 装盘,用香菜点缀,开动吧! 麻辣脆黄瓜的烹饪技巧 去皮是个人喜欢,大家也可以不去
麻辣脆黄瓜的做法 步骤1 蒜切末,黄瓜洗净削皮用刀背拍扁切段备用 步骤2 蒜末放入盆里,放上一勺半的糖 步骤3 凉拌汁3勺 步骤4 香醋3勺 步骤5 香油一勺 步骤6 自制辣椒油三勺,先拌匀腌制五分钟,这时候黄瓜是脆爽的,可以尝下味道,五分钟后再加入盐拌均即可 步骤7 最后加盐拌匀就可以开吃啦,简单又好吃 ...
步骤5/19点击查看大图 要让所有的黄瓜都能够蘸上盐和糖。 步骤6/19点击查看大图 其他配料都准备好洗净。 步骤7/19点击查看大图 多以片为主,洋葱的话就切成丁。 步骤8/19点击查看大图 配料备好。 步骤9/19点击查看大图 这时黄瓜已经杀出很多水分,用清水多洗几遍,把所有的水分都挤干。 步骤10/19点击查看大...
方法/步骤 1 黄瓜中间劈开，斜刀切连刀。2 用盐腌制两小时 3 攥干水分 4 清水漂过两次，减少咸度。5 准备配料 6 油烧至五分热煸炒 7 加入麻椒、干辣椒🌶️大料 8 中间放入一勺黄豆酱继续煸炒 9 加入白糖、生抽，少许醋 10 熬制一会，放凉浇到黄瓜上 11 放少许白酒 12 拌匀腌制，马上可以吃，腌制...
黄瓜的做法大全：[1]麻辣脆黄瓜 简介 光看着青翠的色泽就已让人垂涎欲滴，饭前来这样一盘小菜，食欲一定增倍！食材 黄瓜 若干 红辣椒 若干 精盐 若干 生姜 若干 麻椒 若干 白醋 若干 熟芝麻 若干 方法/步骤 1 红辣椒入清水锅，煮沸后关火，浸泡1小时。2 黄瓜洗净，切薄滚刀块。3 把黄瓜盛到干净的盆子里，...
清脆麻辣黄瓜的做法 步骤1 要炒一分钟 步骤2 切薄片 步骤3 用小红干辣椒 步骤4 4到5瓣的蒜 清脆麻辣黄瓜的烹饪技巧 注意炒菜的时候别炒太久,炒料的时候时间控制好 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
夏天必不可少的腌黄瓜,大厨教你一招,酸甜麻辣,脆嫩可口, 视频播放量 23238、弹幕量 11、点赞数 962、投硬币枚数 194、收藏人数 617、转发人数 57, 视频作者 小厨大亮, 作者简介 不废话,不磨叽,极简式美食教程,相关视频:原来大厨这样炒丝瓜,难怪不发黑,出锅翠绿鲜嫩
我们将调制好的酱汁倒入沥干水分的黄瓜中，用筷子轻轻搅拌，确保每根黄瓜都均匀裹上酱汁。然后，我们盖上碗盖，让黄瓜在酱汁中腌制一个半小时。这样，麻辣脆爽中又带点酸甜的味道的腌黄瓜就做好了！这样做出来的腌黄瓜不仅简单易做，而且口感丰富，非常开胃。无论是配粥还是当作下酒菜，都是极好的选择！#4月创作...
《麻辣黄瓜脆肚》的做法步骤 步骤1 准备材料,猪肚翻过来冲洗几次,用米醋搓揉几次去异味。大蒜、泡姜、洋葱切片,青椒切滚马,黄瓜切条状,大葱切段; 步骤2 切条状,加入酱油、白糖、淀粉,抓均匀后腌半小时; 步骤3 锅中烧热适量油,放入干辣椒和花椒,中火翻炒几下出香味; ...
黄瓜只会凉拌?鹏厨教你一个新吃法,麻辣脆嫩,别提这味多得劲了, 视频播放量 4629、弹幕量 14、点赞数 339、投硬币枚数 24、收藏人数 76、转发人数 9, 视频作者 厨师秀, 作者简介 鹏厨的饺子馆欢迎打卡:开封市金明西街和汉兴路交叉口南100米路西 李饺哥我们的美食QQ群:6