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麻枣/麻通的做法步骤 步骤1 主料: 糯米粉,白糖,熟澄面,猪油,乌豆沙,白芝麻 做法: “麻枣”的皮用糯米粉500克,加入清水250克、白糖100克、熟澄面100克、猪油100克,搓揉均匀。 “麻枣”的馅一般采用乌豆沙,用皮包成枣形,外面滚上白芝麻,放入五成热的油锅中炸至金黄色即可。 步骤2 1、空心麻枣在制作的时候...
围裙叔叔教你做传统美食麻枣 围裙叔叔教你做传统美食麻枣的做法步骤
简介 可能很多小伙伴们不是很清楚麻枣的做法，那么具体应该怎么做呢？感兴趣的小伙伴们随小编一起看看吧！食材 中筋面粉 300g 油 适量 白糖 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 面粉加入芝麻和糖 2 加点油和温水 3 和成团 4 搓成长条，切成小块 5 用手心揉成圆型 6 锅放油5成热下去炸 7 炸好弄干油，放冷...
麻枣是一种以糯米粉、白糖、熟澄面、猪油、乌豆沙和白芝麻为主要食材的传统潮州小食。它的独特风味使其成为潮州地区广受欢迎的美食之一。◉ 制作步骤 制作麻枣时，首先需要将500克糯米粉与250克清水、100克白糖、100克熟澄面以及100克猪油混合，搓揉成均匀的面团作为麻枣的皮。然后，通常选用乌豆沙作为馅料，将其...
1、制作“麻枣”的皮需要准备500克糯米粉，同时加入250克清水、100克白糖、100克熟澄面和100克猪油，经过充分搓揉，直至达到均匀的质地。2、馅料方面，“麻枣”通常选用乌豆沙，将其包裹在揉好的皮内，形成枣形，之后在外层均匀地滚上白芝麻。3、最后，将裹好芝麻的“麻枣”放入五成热的油锅中进行炸制，直至其...
👩🍳制作步骤: 1️⃣ 将糯米粉、糖、芝麻和植物油混合均匀,揉成面团。 2️⃣ 取小块面团,搓圆后压扁,裹上一层芝麻。 3️⃣ 放入烤箱或油锅中,烤至金黄酥脆。 😋出炉后的麻枣,外层酥脆,内里拉丝,甜度适中,是你小时候记忆中的味道!快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者...
麻枣,又名“荖花”,潮汕话叫“傻帕”,这名字听起来就挺有意思的,哈哈。😄它的名字源于其独特的外形和口感,外皮酥脆,内馅却软糯香甜,真的像是在吃一个小惊喜! 麻枣的产地很广泛,不仅有长白山区域,还有潮汕等地,每个地方的麻枣都有自己独特的风味。🏞️像潮汕的麻枣,就是选用当地优质糯米、黑芝麻和红枣,...