准备一碗清水,将糯米枣过下水,滚芝麻 双手搓下麻枣,把芝麻搓实 准备油锅,里面垫上网架,避免炸时麻枣直接接触锅底 大约油温151度时,调至中火,麻枣下锅 炸至芝麻金黄,捞出控油 好了,香麻枣出炉啦 咬一口,外酥里软,好吃好吃
脆糯香麻枣的做法步骤 点击查看大图 1.澄面加开水烫熟。 点击查看大图 2.加入猪油,白糖上盖闷透。 点击查看大图 3.汤圆面加水揉投备用。 点击查看大图 4.将闷透的澄面倒出揉匀。 点击查看大图 5.把汤圆面团与澄面面团揉在一起。 点击查看大图 6.加入泡打粉揉匀,盖上保鲜膜,以防风干,静置5小时以上发酵。
麻枣(祭灶果)(宁式)祭灶果是宁波地区有名的传统产品,是由麻枣,红白球配上油果、黑白交均糖、芝麻脚骨糖、寸金糖、白麻片、冻米糖组成,是一种老幼皆宜的糕点。原料配方:糯米粉16千克芋艿浆1千克白砂糖、饴糖、芝麻适量
炸麻枣的做法 准备时间:30分钟-1小时制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人简介自己做的零食好吃又干净。食材主料中筋面粉300g辅料油适量白糖适量芝麻适量步骤 1.面粉加入芝麻和糖 2.加点油和温水 3.和成团 4.搓成长条,切成小块 5.用手心揉成圆型 6.锅放油5成热下去炸 7.炸好弄干油,放...
1 麻枣有芝麻、香芋、糯米味道,拆开小包装的第一感觉就是,想吃,口水会不经意间就出来,闻到香味会增加食欲。 2 麻枣采用油炸上糖浆,配合冷加工处理,再到真空密封包装,所以拆出来的时候,能够食用原始味道。 3 麻枣嚼劲适中,入口后,多次嚼劲,嘴里会有一股香喷喷的芝麻味和香芋味融合在一起,嚼劲越细,香味越大!
亲,您好!糯米磨成粉加水揉成面状切成适当大小条状发酵7-10天装袋放入阴处2将适量色拉油注:需两个锅一锅为热油另一锅加适量温油将适量胚子放入温油锅徐徐加热油用漏勺不停搅动看其成型放入热锅加温微黄出锅 3糖稀白糖等量蜂蜜适量先将糖稀放入锅内加温温度沸腾为好加入白糖蜂蜜用大勺子搅拌等其熬...
#自用好物 #麻枣 这是怎么做的啊,满满的花生香,里面是酥的 - 程大队长于20250301发布在抖音,已经收获了46.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
第一道工序,先把角棕芋加工成粉末状,拌以糯米粉,制成麻枣胚(麻枣心)。这道工序的诀窍在于角棕芋和糯米搭配的比例,增其一份则太多,减其一份则太少,只有比例恰当才会使麻枣胚一炸即涨,入口即化。历来“秘方”只传媳妇,不传女儿。第二道工序和第三道工序,是把麻枣胚用花生油炸涨,迅速捞...
走,带你们去看集市,看看以前的麻枣是怎么做的 #童年味道 #乡愁记忆 #地方特色美食 #集市 #乡村烟火气最抚凡人心 多些菜市场的叔叔、伯伯们的配合 - 李子雪于20241021发布在抖音,已经收获了20.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!