一、常见蒸制时间 冷水下锅:水开后继续蒸8~10分钟左右为宜,这样可以保证鸡蛋全熟,蛋黄凝固,且口感较好。 开水下锅:一般蒸7~8分钟。 使用微波炉:高火3~4分钟(需根据微波炉功率适当调整)。 二、影响因素 鸡蛋数量与大小:鸡蛋数量越多或体积越大,需要的蒸制时间相对越长。 容器材质与深浅:使用不锈钢碗等导热...
鸡蛋一般需要蒸十五分钟左右即可蒸熟。如果蒸鸡蛋的时间较短,则不能杀灭细菌,如果蒸鸡蛋的时间过长,蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状。注意不要放太多的水,如果水放多了,很可能会出现蛋液不凝固的现象。
我家孩子很喜欢吃蒸鸡蛋,但我每次都是不是蒸老了就是没蒸熟,后来我就请教了一下我家邻居,她告诉我说一般情况7-8分钟就够了,如果你想完全蒸熟那就时间长点10分钟左右,我家孩子喜欢吃嫩一点的,就没用那么长时间,看个人喜欢的需求吧。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http...
鸡蛋蒸熟的时间取决于蒸煮的方式和鸡蛋的大小。一般来说，用蒸锅蒸鸡蛋需要大约7至10分钟，而用开水蒸鸡蛋需要大约10至12分钟。蒸鸡蛋时可以根据个人喜好来控制蒸熟的程度，可以根据自己口感来适当调整蒸煮的时间。
鸡蛋蒸多久能蒸熟鸡蛋蒸多久能蒸熟 10 分钟左右即可。蒸鸡蛋是将打好的鸡蛋放进微波炉或锅中蒸, 可用作私房菜食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
鸡蛋一般能在蒸锅中蒸熟的时间大约为10到15分钟。这个时间范围是基于常用的蒸锅和中等大小的鸡蛋。当然，实际时间可能会因蒸锅的功率、鸡蛋的大小和初始温度等因素有所不同。例如，如果你使用的是高功率的蒸锅，那么蒸鸡蛋的时间可能会稍微短一些。相反，如果鸡蛋是从冰箱中刚取出的，其内部温度较低，那么...
其次，蒸蛋器的温度也要适宜，一般为100℃左右，要根据蒸蛋器的型号和功率来确定加热时间。最后，鸡蛋的个数和大小也会影响蒸制时间，一般来说，2个中等大小的鸡蛋需要蒸6-8分钟，如果鸡蛋个头更大，则需要相应延长蒸制时间。2、如何判断鸡蛋是否蒸熟 有时候看起来已经蒸了很久，鸡蛋却还是没有熟透，...
蒸鸡蛋的时间视制作量和容器大小而定。通常来说，一个鸡蛋蒸制时间在7-10分钟左右，两个或以上的鸡蛋则需要适当延长蒸制时间，大约为10-15分钟。另外，如果我们使用蒸蛋器，一般会有时间设定，按照蒸蛋器的指示进行操作即可。需要注意的是，蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则会导致鸡蛋变硬或者变黄。同时，...
蒸鸡蛋煮多久能熟透1、放入锅中后，蒸大约十五分钟，才会煮熟。2、具体的蒸鸡蛋操作就是，首先就是把鸡蛋打入碗内，再加入适量水。水和鸡蛋的比例比较好是1:1.5，也就是刚好末过鸡蛋一点的位置就行。然后等到放入锅中的凉水加热后，再把碗放入锅里，放点盐。十五分钟等待之后，蒸鸡蛋就出锅啦。