【下厨房】香煎鲳鱼栏目为您提供香煎鲳鱼的做法大全,香煎鲳鱼怎么做好吃和香煎鲳鱼的家常做法,更多香煎鲳鱼的菜谱大全就来下厨房。
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油热7成。 22/25放入鲳鱼小火慢煎,煎到你摇一下锅,感觉鲳鱼不粘底,就可以翻面。 23/25煎至两面金黄,鲳鱼肚子明显鼓起即熟。 24/25盛出后撒入少许黑胡椒碎即可食用。 25/25成品图。 小贴士 淀粉不要撒多了,少许即可。小火慢煎,中间可转锅,使其受热均匀。 作者:豆妈maomao...
香哈菜谱为您提供香煎鲳鱼的做法图文步骤讲解,内附香煎鲳鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及香煎鲳鱼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1 鲜到鲜得东海鲳鱼 2 1.把鲜到鲜得鲳鱼内脏掏出来清理干净,用厨房纸擦干表面的水分,准备半个柠檬 3 用刀在表面划几刀~把姜葱切成丝 4 鲳鱼表面撒上盐、倒入白酒,放上葱姜腌制8分钟左右∽ 5 不粘锅中倒入油,把腌制好的鲳鱼放入,小火煎。6 煎至两面金黄,挤入一些柠檬汁,继续煎1分钟左右。7 煎...
香煎鲳鱼 原料:鲳鱼、生抽、料酒、蒸鱼鼓油、姜块、葱段。 做法步骤: 第1步、鲳鱼洗净去肚背上划交叉纹路 第2步、葱段姜片备用 第3步、调味料 第4步、锅入少许油八成热 第5步、加入姜片炒出香味 第6步、放入鲳鱼煎至两面金黄d 第7步、倒入蒸鱼鼓油、生抽、水适量,料酒和鸡精些许炒匀盖起锅三分钟后翻...
6、腌制好的鲳鱼取出,放在厨房用纸上面吸一下多余的水分。7、平底锅倒适量的食用油烧热,放入腌制好的鲳鱼。8、煎至两面金黄,撒上辣椒粉、孜然粉和葱花。9、香煎鲳鱼出锅。10、鱼肉鲜嫩,味道超级赞!小贴士 煎鱼的时候多放点油,否则容易粘锅破皮。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
1 准备食材,鲳鱼,番茄,葱,姜,蒜。2 食材洗干净,鲳鱼切菱形的花刀,撒少许盐和料酒腌制十分钟。葱白和葱绿分开切断。番茄用热水泡,去皮切碎块。姜切成丝,大蒜拍碎。3 热锅冷油,放入鲳鱼,小火慢煎,先煎一面,转动煎锅,让鱼煎得均匀,煎熟后,关火冷却2分钟,翻另一面继续,待两面煎成金黄色。关...
香煎鲳鱼的做法,香煎鲳鱼怎么做请看步骤:1.网购的鲜到鲜得东海鲳鱼,全程冷链车陆运-10几度,所以收到还是硬邦邦的2.鲳鱼去除鱼鳃和内脏清洗干净3.用刀在鱼的两面各划几道,放入盘子里4.将小葱和生姜切碎,放在切面上...