啊呀,油豆腐烧肉,笋烧肉,都是我爱吃的,鲞烧肉我家没做过,但是听着就是我爱吃的[偷笑] 6月前·浙江 0 分享 回复 小掂王 ... 小时候用白鲞的都是大户人家[捂脸]大部分用朝鲜鲞的吧 6月前·浙江 1 分享 回复 杭州小倪哥餐厅 作者 ... 对的 ...
家常的烧法就是肉焯水后直接放高压锅和洗干净的鱼鲞一起炖,放料酒生抽老抽,糖可放可不放,压个10-15分钟就可以了,其实你说的鱼鲞的腥味正是鲞的鲜味 10月前·浙江 0 分享 回复 行走 ... 作为一个绍兴本地人白鲞用油炸还第一次看你操作 1年前·浙江 ...
原料:玉鲳鲞、猪肉、小红辣椒、生姜、蒜、葱花、色拉油、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖。做法步骤:第1步、把玉鲳鱼干切成块,用清水清洗干净 。第2步、肉切块 ,放入到沸水中焯水 ,然后捞出用清水冲洗几遍, 去血末与杂质。第3步、生姜 蒜 均切成末,小红辣椒切成小段备用 。第4步、 热锅下油 ,...
今天我爸老郑给大家带来一道年夜菜——鲞烧肉! 郑哥的饭 7.1万粉丝 · 431个视频优质美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 00:30 这不仅仅是哪吒的穿心咒,也是所有团队成员的一场撕裂重组。 电影哪吒之魔童闹海 8.6万次播放 · 721次点赞 01:01 梁家辉在春晚后台哭了3次,谈射雕兄弟情一度哽咽,电影票房已...
鲞烧肉的做法步骤 步骤1 五花肉切麻将牌大小的块,在加入适量料酒的水中泡15分钟,之后洗净。(本步骤主要是去血水和去腥) 步骤2 将五花肉清洗干净,放入锅中,加入少量料酒(大约30ml)和极少量醋(10ml以下),再加大量清水——水量按照可以烧2.5小时预估。大火烧开,并在过程中撇去浮沫、直至汤水完全干净。
网络开小差了,请稍后再试 [探索·发现]家庭式鲞烧肉 海洋风味与陆上食材的奇妙碰撞 选集 更多 《探索·发现》 20240922 2024考古探奇(2) 《探索·发现》 20240921 2024考古探奇(1) 《探索·发现》 20240920 甲午沉舰考古录 4 靖远 来远 《探索·发现》 20240919 甲午沉舰考古录 3 定远 ...
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🔥 收汁装盘:炖煮时间到后,打开锅盖,大火收汁,直到香味四溢。关火后,将炖好的鱼鲞烧肉装入砂锅中,即可享用。😋 享受美味:这道鱼鲞烧肉,肉质鲜嫩,鱼香浓郁,是一道不可多得的美味佳肴。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 子玉陈陈不放弃 2025-01-02 2023冷萃酸奶测评,哪款上榜? 202...全文 +7 子玉陈...
鲞烧肉的做法步骤 步骤1 五花肉切麻将牌大小的块,在加入适量料酒的水中泡15分钟,之后洗净。(本步骤主要是去血水和去腥) 步骤2 将五花肉清洗干净,放入锅中,加入少量料酒(大约30ml)和极少量醋(10ml以下),再加大量清水——水量按照可以烧2.5小时预估。大火烧开,并在过程中撇去浮沫、直至汤水完全干净。