那么“鲜得来”排骨年糕是如何在上海成为家喻户晓的名小吃?原来是这样的↓↓↓ 1921年,“鲜得来”排骨年糕的创始人何世德在原蓝维蔼路志德行里弄口开设了一个专门经营点心的小摊。 何世德的排骨年糕,有他的独门技艺——他将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浆后浸裹在排骨表面,放入油中汆熟。这...
虾仁荠菜春卷 葱油拌面 香桂红豆沙年糕碗 油爆虾 经典红豆刨冰 红豆桂花刨冰 炸猪排 面筋百页单档汤 排骨年糕套餐 发菜汤 用户点评(496) 查看全部 4.5/5分 最新 好评407 差评11 shinestone 5分超棒 服务好,环境干净卫生,食物好吃,尤其是鲜得来的招牌排骨年糕味道超好,年糕松软,糯糯的,很有弹性,排骨也比较软,...
虾仁荠菜春卷 葱油拌面 香桂红豆沙年糕碗 油爆虾 经典红豆刨冰 红豆桂花刨冰 炸猪排 面筋百页单档汤 发菜汤 排骨年糕套餐 用户点评(495) 查看全部 4.5/5分 最新 好评406 差评11 shinestone 5分超棒 服务好,环境干净卫生,食物好吃,尤其是鲜得来的招牌排骨年糕味道超好,年糕松软,糯糯的,很有弹性,排骨也比较软,...
鲜得来就是排骨年糕的代名词 最近,有市民反映 雁荡路上开了多年的 鲜得来雁荡分店改名“侬晓得”近日 记者来到雁荡路 发现鲜得来门店 确实已经彻底“改头换面”进店之后,记者先到收银处点餐,并用手机付款。记者注意到手机的付款记录,收款方仍然显示为“鲜得来排骨年糕雁荡路店”,或许是店家还没来得及更新支...
上海鲜得来排骨年糕餐饮有限公司 曾用名 上海鲜得来排骨年糕快餐合作公司 法定代表人 徐 徐岭 关联企业17 登记状态存续天眼评分 58分 成立日期1982-03-16 统一社会信用代码 913101018323240592 注册资本 100万人民币 实缴资本60万人民币 工商注册号 310101000006028 ...
上海鲜得来排骨年糕餐饮有限公司是一家国有企业、小微企业,该公司成立于1982年03月16日,位于上海市黄浦区云南南路36号-46号一楼、二楼,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)等。 2、...
听说云南路的鲜得来总店排骨年糕有正宗的老上海味道,我们特意一大早就跑去尝鲜。果然名不虚传,这家店的排骨年糕做法与众不同。油炸的面拖大排盖在几片长条年糕片上,裹满了甜甜的酱汁。再倒上一点上海的辣酱油,味道更是别有一番风味。猪排嫩度适中,外面那层面壳子保证了汁水不会全部流失,不过口感不是那种酥脆...
鲜得来的雁荡路门店已经改为“侬晓得” 楼上的必胜客现在也没了 “侬晓得”的新店招 下面赫然打出三行金光闪闪的新字 ——“上海名小吃,排骨年糕,二十年老店”。 进店之后,记者先到收银处点餐 并用手机付款 收款方仍然显示为 “...
老上海人的回忆要拆了,101岁老字号,排骨年糕赤豆刨冰经典必点 23.9万 3 2:11 App 这家22年历史的排骨年糕,隐藏在上海老马路边,每天只卖3个小时 5447 -- 1:12 App 这是80后的M7牛排,鲜得来排骨年糕. 2915 3 2:07 App 三伏天骑车20分钟来吃小辰光最爱的老上海排骨年糕 百万播放 260.1万 2660 30:01...