葱油蝶鱼身的做法,葱油蝶鱼身怎么做请看步骤:1.鱼身解冻,刮去细鳞,加老姜2.加料酒3.加蒸鱼豉油4.加盐5.上锅蒸,开锅后中大火十分钟,关火6.把多余的汤汁倒掉7.加上剁椒和小葱花8.淋上热油9.这就好开动了,鲜嫩味美超省力
. 一鱼两吃,教你一招,大胖头鱼鱼身好吃的做法, 视频播放量 35、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 樱花下的浪漫9, 作者简介 ,相关视频:海口这家粉店卖 海南特色美食小吃陵水酸粉 味道好吃你们吃过吗?,. 农村四哥老爸做醉鸡,场面堪
1.将鱼身用清水清洗备用,葱姜切丝,蒜切片 2.将洗净的鱼身划几道,把葱姜丝塞入,然后将剩余葱姜蒜撒在鱼身表面,最后撒上少许盐放置盘中备用 3.起锅烧水,待水开把放鱼身的盘放在蒸锅里,淋上少许的蒸鱼豉油(口味较重的可以多淋些,根据个人口味拿捏)盖好锅盖 4.蒸上十五分钟关火,然后闷一分钟揭盖上桌开...
清蒸鱼身的做法步骤 步骤1 1.解冻,可常温解冻,也可以泡冷水解冻。 步骤2 2.先把鱼身上灰色粘膜洗净,侧身的翅膀和尾巴可以剪掉。 步骤3 3.把鱼身用刀均匀每隔2-3cm斜切,两面都切,但不要切透哦,手下留情啊。这么做为了入味。(忽略妈妈家案板,木色,上面有划痕,光线暗,镜头拍出来黑乎乎,脏的感觉,其实不是的...
【做法】1. 鳙鱼中间对半分，去除内脏清洗掉鱼肚中黑膜，用菜刀切成小块，再用清水清洗干净。取一大碗，放入鱼段、适量生粉、黑胡椒粉、适量料酒、一小搓食盐，搅拌均匀，腌制30分钟。2. 生姜用清水清洗干净，切成姜片，大蒜去掉皮，切成小块，装盘备用。3. 炒锅内放入适量食盐油，加热至5成热，用筷子将腌制好...
【清蒸鲽鱼身】1.鲽鱼身划刀,方便入味也吃的方便;2.用盐抹鱼身,料酒,葱段和姜腌制20分钟;3.大火烧开蒸锅,放入腌好的鱼,蒸7-10分钟;4.倒掉盘子里的水,将葱丝放在鱼身上。烧滚油,浇在鱼身;5.用锅里的底油,煸炒葱丝和姜丝,倒入蒸鱼豉油,放一点糖,加一点开水(口
做法：1. 鲽鱼洗净，去鳞去内脏，鱼身两侧划几刀，便于入味。2. 在鱼身上抹少许料酒，撒上姜丝，腌制10分钟。3. 将鲽鱼放入蒸锅中，水开后蒸8-10分钟（视鱼的大小而定）。4. 蒸好后取出，倒掉盘中的水，淋上蒸鱼豉油，撒上葱段。5. 锅中烧热少许香油，淋在鱼身上即可。2. 香煎鲽鱼 材料...
制作工艺：（1）将鲢鱼鱼身，去骨取肉，将鱼骨砍成段，鱼肉片成片，分别放入清水中，漂洗干净，备用。捞出控干水分。（2）将鱼骨，鱼肉分别用盐，味精，料酒，白胡椒粉，顺着一个方向搅打至起胶上劲。接着淋入蛋清，搅匀，加入生粉搅拌均匀，备用。（3）制作黄椒酱：锅中倒入植物油30克，加蒜末，生姜，黄...
清蒸鸦片鱼身的详细做法步骤:1、将鸦片鱼洗净 2、将鸦片鱼洗净切花刀,用盐,黄酒,生姜,蒸鱼豉油腌制十分钟 3、上锅大火蒸十分钟,关火不要开盖虚蒸五分钟,将切...