不用烤的家常烤鱼 草鱼或者其他你喜欢的鱼、白胡椒粉、料酒、盐、食用油、葱姜、火锅底料、五花肉、水、金针菇/蟹味菇/白玉菇、豆腐皮、洋葱、胡萝卜、芹菜、香菇、食用油、青辣椒&红辣椒、蒜 综合评分7.5(74做过) 啊呜511 家常烤鱼 鱼、郫县豆瓣酱、泡椒、姜、蒜、葱花、六月鲜豆瓣酱、自制香料油、盐、胡...
巫山烤鱼(烤箱版) 草鱼、配菜、调料 综合评分7.9(4721做过) 尹吐哈 成本20元的烤鲈鱼——吃完再也不想去烤鱼店了 鲈鱼、食用油、花生、白芝麻、料酒、姜、葱段、孜然粉、辣椒粉、郫县豆瓣酱、土豆、豆腐皮、莲藕、青笋片、洋葱、小米椒、蒜、火锅底料、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、耗油、白糖 ...
5.烤制：将拌好的酱汁抹在鲈鱼表面。再盖一张锡纸，捏住四周封口，将烤盘放在预热好的烤箱中下层，200度烤18分钟。6.出炉：取出烤好的鲈鱼，划破表层锡纸。撒上葱花，再淋上热油即可享用。这道锡纸烤鲈鱼外焦里嫩，香气四溢。通过使用锡纸包裹，能够更好地锁住鱼的鲜嫩和味道，使整道菜更加美味可口。鲈鱼的肉...
烤箱烤海桂鱼 33471浏览 120收藏 烤箱烤鱼清淡味 8160浏览 22收藏 箱烤鲫鱼 99730浏览 635收藏 烤箱烤鸡 510843浏览 4470收藏 烤箱烧烤 130556浏览 844收藏 烤箱烤鸡 39109浏览 155收藏 烤箱烤鸡 280727浏览 585收藏 烤箱烤鸡 371052浏览 923收藏 123下一页
1.准备食材。鱼去鳞去内脏,从背部切开,加入盐、料酒、姜片腌制半小时。烤盘铺锡纸刷上植物油,腌制好的鱼用厨房纸巾拭干水份,放入烤盘 2.在鱼表面刷上一层植物油,按自己的喜好撒上五香粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等 3.直接放入烤箱,200度烤25分钟左右 ...
1、首先将鱼剖开，收拾干净，放入盐、料酒、胡椒粉腌制，将腌制后的鱼放在铺了锡纸的烤盘里，在鱼的两侧刷上玉米油、香油，再撒上孜然粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉备用即可；2、然后把烤箱预热220度，烤30分钟（当然你要是有那个条件也可以用木炭烤鱼，家庭做法用烤箱比较方便）；30分钟后拿出来，再刷一层油，...
我家有一位不吃鱼的小子。小时候其实也给做过鱼羹，熬过海鲜粥什么的，但是如今上学的年纪了，让他吃蒸鱼，糖醋鱼这些。他是坚决不吃的。孩子大了，强迫吃是行不通了，只能改变策略，把鱼烤了。烤鱼香喷喷的，好歹多少他也能吃下半条。食材 鲫鱼 1条 料酒 1勺 盐 2克 姜 1块 辣椒 4颗 香叶 5片 八角 2...
1、鲤鱼两条洗干净，鱼身划口，把鱼头切去。2、姜大约10克，葱2根，都切成碎。3、切好的姜葱放入碗中，再入1汤勺蚝油，1小勺盐，2汤勺酱油，1汤勺料酒拌匀。4、拌好的材料汁倒入鱼中。5、每条鱼的鱼身两面都蘸好料汁，可以戴手套翻动按摩，腌渍1小时左右。6、烤盘放入锡纸，腌渍好的鱼放入烤盘中，再...
1、鱼处理干净后，划口子，不要切断。2、先用抹盐腌制五分钟，然后用料酒加葱姜倒在鱼上面，均匀抹好。最后抹一层十三香，里外都要抹到。腌制至少半小时。（不着急吃，也可以多腌制一会。）3、烤盘洗干净，放锡纸或烤箱纸都可以。把鱼里外都刷油，再刷孜然粉。烤箱220℃烤半小时，中途十五分钟停下拿出刷油...