吃香酥小黄鱼完全不用担心被鱼刺扎着，鱼骨酥软，鱼肉筋道有嚼劲。原料：小黄鱼、葱、姜、料酒、盐、糖、蚝油、酱油、香醋、大料、花椒、干辣椒、糖、水、蒜、葱、姜。做法步骤：第1步、小黄鱼去掉鱼鳃和内脏净重1258克。清洗时要把外皮上的一点细鳞片去掉。注意：最好把鱼头去掉，鱼喉处有两块硬骨头，最重要...
香酥小黄鱼的做法步骤点击查看大图 1.鱼收拾干净用料酒葱姜盐五香粉腌制20分。 点击查看大图 2.腌制好的鱼裹上一层淀粉备用。 点击查看大图 3.锅中热油加入鱼。 点击查看大图 4.2面煎至虎皮色。 点击查看大图 5.就这样就可以了。 点击查看大图 6.装盘。 点击查看大图 7.成品。
香酥小黄鱼，鲜香好吃 香酥小黄鱼 By 董小伊 原料：黄鱼、油、五香粉、盐、料酒、葱、姜、淀粉。做法步骤：第1步、鱼收拾干净用料酒葱姜盐五香粉腌制20分。第2步、腌制好的鱼裹上一层淀粉备用。第3步、锅中热油加入鱼。第4步、2面煎至虎皮色。第5步、就这样就可以了。第6步、装盘。第7步、成品。来自...
虽然不正宗了但是做的好吃还是一样的,今天就来做道香酥小黄鱼尝尝～ 原料:黄鱼、蒜、姜、辣椒、玉米淀粉、生抽。 做法步骤: 第1步、小黄鱼清理干净,准备好葱姜蒜 第2步、盘子里放淀粉,黄鱼两面拍上淀粉 第3步、锅里热油 第4步、放入黄鱼煎～ 第5步、小火将黄鱼煎至两面金黄 第6步、快出锅前放入姜蒜爆...
香酥小黄鱼的做法,香酥小黄鱼怎么做请看步骤:1.第一步解冻,最好放冰箱冷藏隔夜解冻,可以保证口感2.洗干净后放所有调料拌匀腌制15-30分钟3.铺在烤盘上4.烤箱预热190度烤10-15分钟,我选择的是空炸档,并且喜欢焦点的感觉,如果喜欢嫩嫩的10分钟足够...
香酥小黄鱼的做法,香酥小黄鱼怎么做请看步骤:1.小黄鱼洗净沥干,用一点料酒生姜洋葱腌制一会儿2.一个鸡蛋一勺面粉一勺淀粉一点水,调匀面糊,感觉和酸奶差不多。喜欢花椒的可以放一点点花椒粉3.五成油温炸小黄鱼...
香酥小黄鱼 小孩子喜欢吃的香酥小黄鱼,自己在家做简单、干净、卫生!动手制作吧!下酒也不错哦! 原料:小黄鱼、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、白醋、面粉、玉米淀粉。 做法步骤: 第1步、小黄鱼清理干净,加生姜、大葱、料酒、胡椒粉少量、白醋几滴、盐适量,搅拌腌制半小时以上! 第2步、1:1的玉米淀粉和面粉混合,适...
“香酥小黄鱼”,油炸食品自己做,卫生问题很放心,不用担心地沟油,少吃不 会致癌。酥脆的小鱼,当下酒菜也很赞呢。改明儿再准备些,给坐火车的哥哥带 上,消磨消磨时间,小零嘴儿。 我个人比较喜欢干净点儿,so...以下你看到鱼儿的处理,如果“过于干净”,请 ...
香酥小黄鱼 做法将做法保存到手机 1.鱼洗净加盐腌制20分钟 2.沥水 沾干面粉 3.煎至两面金黄 4.葱姜蒜切片 5.鱼煎好后直接放葱姜蒜爆锅 6.加适量料酒、醋、酱油、糖,加水,水稍微多点,大火开锅,中小火炖 7.收汁 8.装盘,家里没有香菜了,撒了点葱花...
香酥小黄鱼的做法 步骤1 趁活动,网上买的鲜到鲜得小黄鱼到啦 步骤2 包裹不加冰哦,上边只有一层薄膜覆盖,实重到家 步骤3 解冻后取出内脏和鱼鳃, 步骤4 加入1勺生抽 步骤5 1勺淀粉,2勺面粉 步骤6 晃动均匀,鱼身粘有薄薄一层粉就OK了 步骤7 锅中烧油,油热放入小黄鱼,中小火炸,一定是放进去像...