香卤鹌鹑蛋的详细做法步骤:1、材料:鹌鹑蛋,卤料:八角三瓣,香叶两片,花椒适量,桂皮一块,小茴香少许(后来加的)。 2、鹌鹑蛋洗净,放入锅里,加入卤料(八角三...
香卤鹌鹑蛋的详细做法步骤:1、鹌鹑蛋洗净。 2、大料、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜、盐。 3、锅里加入凉水,煮一下大料。 4、水开之后加入鹌鹑蛋,煮五分...
香卤鹌鹑蛋，入味好吃，下酒好菜 香卤鹌鹑蛋By 宸·羽 原料：鹌鹑蛋、香叶、干辣椒、桂皮、八角、草果、盐、酱油、老抽、料酒、糖、水。做法步骤：第1步、鹌鹑蛋先清洗干净。第2步、准备香叶、 八角、 桂皮、 草果 、干辣椒。 第3步、鹌鹑蛋凉水入锅煮五分钟 。第4步、捞起，沥干水分 。第5步、锅中重...
第1步、鹌鹑蛋清洗干净沥干水分。第2步、放入所有调料，加入安过食材的清水。第3步、小火炖煮半小时。第4步、然后用一个大勺子捞着，用另一个勺背去敲打蛋壳，全部把蛋壳敲碎，然后继续炖煮十分钟，关火，浸泡过夜。。第5步、香卤鹌鹑蛋。第6步、一个个，香喷喷哦。第7步、下酒的好伴侣。来自 美食天下 ...
香卤鹌鹑蛋的做法,香卤鹌鹑蛋怎么做请看步骤:1.准备肉汤,我煮了一块五花肉,煮熟的五花肉可以切片炒回锅肉,也可以烧红烧肉,如果没有肉汤,卤出来的鹌鹑蛋是没有灵魂的2.新鲜鹌鹑蛋一兜,外壳洗干净。每一个都把大头在桌面上磕一下,有裂缝才能入味...
1.食材:已剥壳的鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。2.将干辣椒、桂皮和大料下入清水锅中。3.加入冰糖。4.加3小勺盐。5.加适量的五香粉。6.加1小碟半酱油。7.接着,下入鹌鹑蛋煮开。8.盖上盖,用……
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香卤鹌鹑蛋 原料：鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉、盐、酱油。做法步骤：第1步、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。第2步、将干辣椒、桂皮和大料下入清水锅中。第3步、加入冰糖。第4步、加3小勺盐。第5步、加适量的五香粉。第6步、加1小碟半酱油。第7步、接着，下入鹌鹑蛋...
香卤鹌鹑蛋 鹌鹑蛋营养非常丰富,小小一个也比鸡蛋更容易入味。 原料:鹌鹑蛋、盐、老抽、糖、卤肉料包。 做法步骤: 第1步、鹌鹑蛋洗净备用。 第2步、鹌鹑蛋冷水下锅。 第3步、煮5分钟后捞出。 第4步、用勺背敲碎蛋壳。 第5步、煮锅里放所有调料。 第6步、加水,水的量要没过鹌鹑蛋。 第7步、煮5分钟...