香卤猪蹄的做法大全 五香卤猪蹄 709644浏览3089收藏 香卤猪蹄 111094浏览359收藏 香卤猪蹄 16501浏览7收藏
推荐香卤猪蹄怎么做最好吃,家常香卤猪蹄做法大全,香卤猪蹄的营养价值,香卤猪蹄的功效与作用,香卤猪蹄的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
香哈网为您提供了卤猪蹄子的做法大全介绍,包括卤猪蹄子的做法大全图文步骤详解,并详细说明卤猪蹄子的做法所需时间和用料,让您轻松学会卤猪蹄子的家常做法。
香卤猪蹄的做法 步骤1 所需香料 步骤2 猪蹄买时,让卖家用他们的快刀先竖着一分二,再剁段。回家洗净,凉水入锅烧开,加入料酒焯3分钟,然后捞出冲洗干净,沥水备用。 步骤3 锅中油热,煸猪蹄金黄盛出。 步骤4 冰糖焯烫色至金黄色,放入图1的香料、老抽、生抽、热水。
香哈菜谱为您提供了卤猪蹄的做法,精心挑选由众多美食家提供的卤猪蹄的做法大全,并配有卤猪蹄的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
5.锅内加油,入冰糖小火炒出糖色后加入猪蹄、生姜、料酒、生抽、老抽翻炒,随后加入适量水,放入卤肉料和各种配菜,大火烧开后转小火,盖上锅盖,炖一个半小时。 点击查看大图 6.出锅前打开锅盖,加入盐、糖、白胡椒粉、鸡精调味,转大火适量收一下卤汁。出锅装盘,美味的香卤猪蹄就完成啦。打开...
香卤猪蹄的做法,香卤猪蹄怎么做请看步骤:1.锅中坐水,加适量料酒,猪蹄洗净汆水,烧至没有血水渗出捞出,沥干水分备用2.熬制卤汤:开水中加入八角、桂皮、生姜、冰糖、生抽和老抽,放入汆好的猪蹄一起卤制。大火炖20分钟,转中小火再炖20分钟...
卤猪蹄是一种美食，主要材料有猪蹄，花生，香料，香菜等。菜品特色 卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深受大家的喜爱。做法 做法一 猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19...
香卤猪蹄的用料 猪蹄2条花椒3g 生姜26g八角4朵 葱3根冰糖适量 生抽适量老抽适量 盐适量花生油适量 料酒适量 步骤1 蹄膀一个,洗净,让肉铺帮忙劈开,烧的时候容易入味。 步骤2 葱姜,桂皮,八角,花椒 步骤3 料酒,葱姜,蹄膀加水,焯水。蹄膀取出,洗净后待用。
香卤猪蹄的做法 步骤1 所需香料 步骤2 猪蹄买时,让卖家用他们的快刀先竖着一分二,再剁段。回家洗净,凉水入锅烧开,加入料酒焯3分钟,然后捞出冲洗干净,沥水备用。 步骤3 锅中油热,煸猪蹄金黄盛出。 步骤4 冰糖焯烫色至金黄色,放入图1的香料、老抽、生抽、热水。 步骤5 放入煸好的猪蹄炖煮1小时,放...