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0做过 云私厨 朋友聚餐菜谱 姜、牛肉两斤 综合评分7.8 80后不靠谱女青年 家宴 鸡、虾 2做过 愿的美食 宴客菜10个菜 鸡蛋、大蒜、淀粉、盐、生抽、料酒、豆沙、鱼、虾仁、香菜、黄瓜 综合评分7.6 紫丁香2001 2024年夜饭、除夕宴、家宴 蒜蓉粉丝龙虾、椒盐皮皮虾、蒜蓉生蚝、三文鱼、白灼黑虎虾、花螺、松鼠鲈鱼...
以下是根据搜索结果整理的饭店经典及创新菜谱大全，涵盖川湘经典、家常炖煮、创意融合、海鲜河鲜等多类菜品，适合不同场景需求：一、川湘经典菜 1、毛血旺 特点：麻辣鲜香，配料丰富（鸭血、牛百叶、鳝鱼等），最后淋热油激发香味1。关键步骤：食材分次汆煮，郫县豆瓣酱炒香后依次下料，干辣椒花椒炸香收尾。2、...
二、3步搞定米其林级前菜（附独家调味公式）餐厅隐藏菜单大公开！法式洋葱汤用铸铁锅慢炖3小时，关键在"洋葱三段法"：浅色、深色、焦糖化三阶段层层叠加。蒜香面包片创新吃法：黄油+蒜末+帕玛森芝士的黄金配比，烤箱180℃烤脆后蘸红酒汁。西班牙海鲜饭的"黄金比例"：1杯米配4杯水，番红花粉1/4茶匙，加藏红花...
饭店菜谱来自富有好佳佳 冬瓜汁 小白素食记录 7.4 综合评分 (123 人做过) 东北菜 蒸辣椒焖子 龙龙滴媳妇 8.8 综合评分 (203 人做过) 猪肉炖粉条——也学东北菜 圆猪猪 7.5 综合评分 (15 人做过) 家常豆腐 olivia85 7.9 综合评分 (7012 人做过) 烤豆腐 Mooooooo 7.5 综合评分 (1631 人做过) ...
觅知网为您找到309个原创饭店价目表菜单设计图片,包括饭店价目表菜单图片,饭店价目表菜单素材,饭店价目表菜单海报,饭店价目表菜单背景,饭店价目表菜单模板源文件下载服务,包含PSD、PNG、JPG、AI、CDR等格式素材,更多关于饭店价目表菜单素材、图片、海报、背景、插画
一、家常主食篇：厨房小白也能秒变中华小当家 1. 金黄蛋炒饭：3分钟搞定早餐神器 食材：隔夜米饭200g、鸡蛋2个、火腿丁50g、胡萝卜碎30g 步骤：热锅冷油炒散火腿，倒入胡萝卜翻炒至软，加入米饭压散，打入鸡蛋液，撒葱花出锅 小贴士：米饭提前冷藏更易碎粒，胡萝卜可替换成玉米粒增加清甜 2. 麻婆豆腐新做法：...
🍲糖醋莲藕🍲 莲藕去皮切块,水开后下锅煮2分钟。 锅中加入两勺生抽、两勺番茄酱、一勺白醋和一勺白糖,再倒入少许盐和半碗清水。 加入青红椒翻炒,少油爆香蒜末后加入莲藕,翻炒收汁即可出锅。🍳香煎豆腐🍳 豆腐切块,沾满蛋液后煎至金黄。 加入生抽、陈醋、白糖、盐和青红椒,翻炒均匀即可。
干锅鱼是饭店中备受欢迎的一道硬菜，香辣的味道搭配鲜嫩的鱼肉，令人食欲大增，是一道十分下饭的美味。食材准备：草鱼 1 条（约 1500 克）、土豆 2 个、藕 1 节、洋葱 1 个、青红椒各 2 个、干辣椒 15 克、花椒 1 小把、大蒜 5 瓣、生姜 1 块、大葱 1 段、豆瓣酱 2 勺、火锅底料 50 克、生抽 ...
一、干锅茄子 干锅茄子是一道以茄子为主料的经典川菜，口感香脆，麻辣鲜香。要制作一道正宗的干锅茄子，首先需要准备以下食材：茄子：500克，宜选择形状饱满，表皮光滑的茄子；鸡蛋：2个，打散备用；葱姜蒜：少量，切成末备用；干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱：适量，根据个人口味调整。步骤一：准备 将茄子洗净去皮，切成约...