百度试题 结果1 题目餐饮单位的切配区指将粗加工制作后的原料,经过()等加工制作成为半成品的区域。 A. 切割 B. 称量 C. 拼配 D. 清洗 相关知识点: 试题来源: 解析 ABC 反馈 收藏
学校食堂餐饮切配区指将粗加工制作后的原料,经过()等加工制作成为半成品的区域。 A.清洗、消毒、解冻 B.清洗、切割、称量 C.切割、清洗、称量 D.切割、称量、拼配 点击查看答案 第2题 切配区指将粗加工制作后的原料,经过()等加工制作成为半成品的区域 A.切割 B.称量 C.拼配 点击查看答案 第3题 切配...
百度试题 结果1 题目餐饮单位的切配区指将粗加工制作后的原料,经过()等加工制作成为半成品的区域。 A. 切割 B. 称量 C. 拼配 D. 清洗上一题下一题> 相关知识点: 试题来源: 解析 ABC 反馈 收藏