我国由于一直实行食用盐专营制度,由于盐产品不能跨区域流通,产品的产量和价格也受到管制,所以各地的制盐企业没有动力进行品种盐的研发。据调研,在北京较大的超市销售的食用盐种类有15-20种左右,普通二线城市民众能接触到的食用盐种类在10种以内,比较偏远的城市有的只销售常规的加碘食用盐,而且国内食用盐的包装大部分...